鲫鱼炖猪蹄汤

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　　原料：活鲫鱼1条，猪蹄1只，清水适量。
$ A9 R0 X4 Q' }; y+ S　　鲫鱼炖猪蹄的做法
$ R4 r3 n9 k  r* B; s9 K　　将鲫鱼宰杀，去鳞鳃及内脏，洗净，斩块，两者同放锅内，加适量清水，用旺火炖至猪蹄熟透即可。
6 U* i9 z3 z$ X' b2 y8 ~　　功效：鲫鱼能补益脾胃，《滇南本草》认为它有“和五脏，通血脉”的作用;猪蹄能下乳。二者合用，有补脾胃、下乳之功效。
　　应用：适用于妇女产后乳汁缺少者。