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橙汁助解酒。橙汁中的果糖可使酒精代谢加速25%。其中的维生素C还有助于防止醉酒导致的细胞损伤。
$ N# H3 o- H- M8 Q6 a 奶酪防龋齿。忘记刷牙?那就吃点奶酪吧。研究发现,吃1/4盎司(约合7克)奶酪即可提高口腔pH值,预防龋齿,保护牙齿。
( @8 }+ @6 W+ t" f! V W" c% R 运动饮料+果酱面包,解宿醉。运动饮料有助于弥补因为醉酒而导致的脱水和电解质流失。果酱中的果糖有助于酒精代谢,易于消化的面包可为身体提供能量。' n! {" w1 f7 s$ i
橄榄油防皱纹。《美国营养协会杂志》刊登一项新研究,与大量吃黄油的人相比,常吃橄榄油的人皱纹更少。橄榄油中单不饱和脂肪起到关键作用。鳄梨也有相同的抗皱作用,而且富含纤维素和B族维生素。
. A3 U4 i0 a4 y 燕麦+香蕉+核桃,助入睡。“温牛奶助眠”是一种误解,牛奶中的蛋白质会降低血清素水平,导致入睡时间延迟。其实,燕麦加香蕉片和核桃仁有助于提高褪黑激素水平,更容易入睡。
# `9 j" o3 H% [0 i8 K 巧克力奶长肌肉。美国印第安纳大学最新研究发现,巧克力牛奶最有利肌肉恢复和生长。
' l: R$ o1 G0 x2 O7 O 食糖止打嗝。《新英格兰医学杂志》刊登一项研究发现,打嗝时干吃1茶匙食糖,止嗝效果可达95%。5 Z5 s P1 j( V& |
绿茶助减肥。美国营养协会一份报告称,科学家发现喝绿茶的锻炼者比不喝绿茶的锻炼者减肥效果好两倍,腹部脂肪总体减少更多。7 E+ |$ w2 F+ N" p; N; n
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下面的9类食物要少吃+ U4 M* ]- t2 E2 Z
1、臭豆腐
/ L$ t) |; ]" G3 B1 h- S. R 臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。
4 E% M8 ]5 P, i( |& C1 o2 ~4 t 2、味精
8 L& e. B6 ], z7 V* v 每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。* w( ?7 [; Y t% ?* H* t q/ b. u, A
3、葵花子
- c9 L7 Q; [7 g3 H3 }1 x 葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。: U- x* ?& Q7 `3 |& K1 I
4、猪肝
4 s) Q0 E0 h7 t& C 每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,故猪肝一次不宜吃太多。& Q9 H5 D* C8 l2 s% E
5、腌菜
* r# s5 v) `* a- `1 \9 j2 ^/ B- w 长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。9 x Q, K; _: z% O; N& t
6、咖啡
+ `/ g3 |) R; A* F# P 咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩代谢增快,胃酸尿量增多。# U' O3 y7 g- R1 L! Z- }5 Y$ |8 |& _' v
7、爆米花
* ~) c5 |: v4 L: t: i 爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。$ }* g2 ^7 @/ D6 ~. u1 X/ u& l; Y
8、鱼干片0 i7 z% w! ]* h) g8 P) f" Q& E9 T
鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。( y) n, p# T5 x3 l
9、油条
( R% s" a+ }) O- Q# b8 O1 O6 t# o 油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。 |
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