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橙汁助解酒。橙汁中的果糖可使酒精代谢加速25%。其中的维生素C还有助于防止醉酒导致的细胞损伤。) E( n/ @( o$ Q* n6 I
奶酪防龋齿。忘记刷牙?那就吃点奶酪吧。研究发现,吃1/4盎司(约合7克)奶酪即可提高口腔pH值,预防龋齿,保护牙齿。
2 v) P. ~# v0 [. q* W) H; R2 }4 F 运动饮料+果酱面包,解宿醉。运动饮料有助于弥补因为醉酒而导致的脱水和电解质流失。果酱中的果糖有助于酒精代谢,易于消化的面包可为身体提供能量。
! ^& \: z9 T, P% r9 z7 v 橄榄油防皱纹。《美国营养协会杂志》刊登一项新研究,与大量吃黄油的人相比,常吃橄榄油的人皱纹更少。橄榄油中单不饱和脂肪起到关键作用。鳄梨也有相同的抗皱作用,而且富含纤维素和B族维生素。% i, O5 G. _, |+ J
燕麦+香蕉+核桃,助入睡。“温牛奶助眠”是一种误解,牛奶中的蛋白质会降低血清素水平,导致入睡时间延迟。其实,燕麦加香蕉片和核桃仁有助于提高褪黑激素水平,更容易入睡。' U! e" D- B, w& P m
巧克力奶长肌肉。美国印第安纳大学最新研究发现,巧克力牛奶最有利肌肉恢复和生长。; i% q: A; e z: N+ x1 W
食糖止打嗝。《新英格兰医学杂志》刊登一项研究发现,打嗝时干吃1茶匙食糖,止嗝效果可达95%。" N, ]' ?( o) Z0 C
绿茶助减肥。美国营养协会一份报告称,科学家发现喝绿茶的锻炼者比不喝绿茶的锻炼者减肥效果好两倍,腹部脂肪总体减少更多。5 C' K* B& r' k0 }
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下面的9类食物要少吃% c" \' S, A; {4 [$ D
1、臭豆腐% k; Q1 M; X5 u
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。2 w# e: f. v- D F3 Q3 ^
2、味精9 r' L- t% y5 m& X9 |, G: t+ ], _2 z
每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。, G' V, M1 z2 b) u
3、葵花子
, e, b$ ^9 G' n4 T 葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。
6 h% C. i( s2 v+ E8 B+ w 4、猪肝5 w5 y; j1 S" R" }5 a9 z
每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,故猪肝一次不宜吃太多。 T% p Y* d' H7 j: T8 m# t- q" [
5、腌菜
5 [1 B$ P! Z+ z7 b4 s) L1 ?5 L5 V 长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。
1 Y x1 h5 D9 W 6、咖啡$ ~* ~) [2 [; ~# i
咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩代谢增快,胃酸尿量增多。" Q" _7 W/ |+ p5 S1 A
7、爆米花
1 f. F$ ?- q" I' N4 K5 ? 爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。1 ]% D' W7 s' a8 s" m/ Y6 q* O
8、鱼干片$ C6 z/ H( a" T
鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。
& v; N2 p3 x4 X" j% D N) P5 ? 9、油条2 A+ f; I+ h3 D. f
油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。 |
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