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橙汁助解酒。橙汁中的果糖可使酒精代谢加速25%。其中的维生素C还有助于防止醉酒导致的细胞损伤。$ N& q7 [4 ?/ n
奶酪防龋齿。忘记刷牙?那就吃点奶酪吧。研究发现,吃1/4盎司(约合7克)奶酪即可提高口腔pH值,预防龋齿,保护牙齿。
, ?; U8 q% T A4 k 运动饮料+果酱面包,解宿醉。运动饮料有助于弥补因为醉酒而导致的脱水和电解质流失。果酱中的果糖有助于酒精代谢,易于消化的面包可为身体提供能量。( `: P8 R4 Z$ u" r# Y& @9 I9 u
橄榄油防皱纹。《美国营养协会杂志》刊登一项新研究,与大量吃黄油的人相比,常吃橄榄油的人皱纹更少。橄榄油中单不饱和脂肪起到关键作用。鳄梨也有相同的抗皱作用,而且富含纤维素和B族维生素。0 l8 C- D% a: w
燕麦+香蕉+核桃,助入睡。“温牛奶助眠”是一种误解,牛奶中的蛋白质会降低血清素水平,导致入睡时间延迟。其实,燕麦加香蕉片和核桃仁有助于提高褪黑激素水平,更容易入睡。
/ y9 o6 A: o* Q; O* s 巧克力奶长肌肉。美国印第安纳大学最新研究发现,巧克力牛奶最有利肌肉恢复和生长。
6 Z5 N2 j1 F7 _. Z" L o7 u6 i 食糖止打嗝。《新英格兰医学杂志》刊登一项研究发现,打嗝时干吃1茶匙食糖,止嗝效果可达95%。
4 C: {# b4 s5 c$ e* g- a3 Y 绿茶助减肥。美国营养协会一份报告称,科学家发现喝绿茶的锻炼者比不喝绿茶的锻炼者减肥效果好两倍,腹部脂肪总体减少更多。
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$ W0 P5 X; G$ Y 下面的9类食物要少吃
2 F# D5 z5 u, _ 1、臭豆腐* u# P# j, C7 B9 }- s: E- B
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。
$ U: |5 K% u h2 p; B. Q- y 2、味精
1 w4 s( j& c T, C' G3 M 每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。! Y2 C) |; O9 H+ f
3、葵花子
" k" ^6 k( T( ]0 y" F# \: w, H 葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。0 t t2 g9 h9 e& R, y- {# `- I
4、猪肝8 ^9 ~' ]1 ^9 y: ?5 S" q
每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,故猪肝一次不宜吃太多。
2 R/ L7 ]: ~0 c% G+ Z 5、腌菜: w" Z q) X3 T$ w
长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。+ @ l- w* j+ A( E
6、咖啡' G- g. D$ `. Q
咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩代谢增快,胃酸尿量增多。7 M" Q1 T- ~% T3 q. R7 {
7、爆米花
/ p4 P4 A/ {, B3 L1 W9 A 爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。
& W/ ]. u" v+ _ 8、鱼干片8 i) o! k" p1 G/ s1 D8 p5 x
鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。
' ~' g6 K/ J8 h5 [) m/ x 9、油条
$ Z+ [8 t* F5 }" k$ [9 V 油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。 |
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