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congming

100g螺旋藻的营养成份
名称含量名称含量
3 g6 n1 j3 o- x( b1 k) V蛋 白 质55-70g锰4-6 mg
脂 肪 酸6-8g三价铬0.1-0.3 mg
! s& I8 q2 |1 v2 Nβ-胡萝卜素100-200 mgSOD15000 IU
藻 多 糖10-15g硒0.08-0.2 mg
叶 绿 素800-2000 mg碘1-1.5 mg
: v" S3 L4 D3 Y. o* o2 M碳水化合物15-25g类胡萝卜素200-400 mg
. p0 n% F3 ^$ w9 _! ~8 c藻 蓝 蛋白7000-8500 mg维生素B13-5 mg
& U$ d4 s) s+ A9 t' M! D肌 醇40-100 mg维生素B23.5-5 mg
钙100-600 mg维生素B312-16 mg
+ p# n6 S' z& `' C0 c/ Q8 I( y铁50-150 mg维生素B60.6-0.8 mg
( W6 e  J$ n7 @# Q2 z/ ]7 r钾1000-2000 mg维生素B120.05-0.4 mg
3 s/ m1 C% g& p9 P镁200-500 mg维生素A100-200 mg
锌2-5 mg维生素C1.2-1.6 mg
磷500-1000 mg维生素E5-10 mg
$ l5 R" l3 n* ?7 G$ L钠800-1000 mg维生素K0.5-2 mg
/ I) M5 o/ N2 O' w/ X铜1-1.5 mgγ-亚麻酸800-1300 mg
+ w7 y) K. d( d  x

; K$ H: @! a# V  c螺旋藻的营养价值：

* O4 [. O$ A9 D8 S; A1克螺旋藻相当于1000克各类蔬菜营养的总和，它的营养含量获多项世界纪录，堪称名符其实的全料营养冠军。
（1）、螺旋藻蛋白质含量一般在55—73%，是地球上所有食物中蛋白质含量最高的，是牛肉、鱼肉的3倍，鸡肉的7倍，鸡蛋的5倍，小麦的6倍，水稻的10倍，大豆的2倍。
8 }/ f2 ]* V0 ?( u4 K: u6 |6 G4 o（2）、螺旋藻是所有食物中可吸收铁质含量最高的，是一般富铁食品的20倍。
（3）、螺旋藻是所有食物中含维生素B12最高的，它比猪肝所含的B12还多3倍，因此，它将是纠正恶性贫血的主力。
（4）、螺旋藻是含β-胡萝卜素最多的食物，是胡萝卜含量的10-15倍，同时在体内可以转变为维生素A，已被医学界公认为明显保护正常细胞与防癌作用的食物。
8 E6 \+ B+ B8 l* b1 K+ M( a+ b* B（5）、螺旋藻是所有食物中含γ-亚麻酸最多的，在自然界中能直接作为食物的γ-亚麻酸只有母乳与螺旋藻。
8 x3 N( [& _) r- l7 y0 t（6）、螺旋藻内含有藻蓝素，为其它植物罕有，可以极大地提高和增强人体免疲力。
（7）、螺旋藻含有的叶绿素是一般蔬菜的10倍，它可以清除体内杂质，增强抵坑力。
（8）、螺旋藻易被人体所吸收，其蛋白质消化率达75.5%,生物学评价68.0%,净利用率达52.7%，其它食品无法与之相比。
（9）、螺旋藻生长于碱性极强的环境中，无任何细菌生存，被公认为无污染的天然食物。

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蛤蟆

.....绿Ａ不是好品种