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中秋饮食七准则

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发表于 2010-9-21 14:31:11 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
在中秋节这个传统喜庆的节日中,家家户户都会准备好丰盛的食物来过中秋。但是,中秋饮食不能太过,
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要注重膳食平衡才是健康饮食方式。下面,小编为你介绍中秋节饮食的7大注意事项,大学在享受美食的
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同时也不要忘记为健康护航。1 h3 {% H4 ^" u$ T1 U, K. Z0 B
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1、荤素搭配
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( G) H, F0 Q5 x5 q, e" L9 v5 E9 M/ s荤素搭配平衡可以激发人的食欲,保持营养平衡。其中食用鱼肉比食用猪、牛、羊肉与家禽肉更好。此外7 ]0 d3 }* b' ?5 O" V! r, B

/ d6 e# J4 h9 [. `+ {  J,冷热菜肴的口味要甜咸巧调理,五味俱全才会胃口大开。6 P" b5 X% y2 `6 H
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2、粗细搭配
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要适当吃些粗粮和粗纤维食物,做到粗粮、细粮搭配,以帮助消化。! c  M) d2 ?. f! e5 M

- }1 f! T$ o& |' n主食花样要多,馒头、水饺、米饭都有才好,粥、汤、甜饮等品种也要经常变换,力求口味多样。
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3、肥瘦搭配" a  Q% C6 Z$ f( R: l
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荤食应少而精,肥瘦搭配,以瘦为主。口味要清淡,可多选择牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪蹄、肉皮冻、' T6 L" C8 @1 N$ B# D$ p- r
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鸡鸭鹅爪等,以及海鲜类。鱼、肉的制作最好以清蒸为主,少吃油炸、火烤。
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4、日夜搭配
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节日里,人们为了玩个痛快,常到深夜甚至通宵达旦,因此免不了吃点夜宵。由于白天饮食丰富,夜宵吃1 I! J) P/ Z6 B! ~, P% Q& _  x

8 l+ U, q( X3 X' o0 Z7 u点馒头、包子、面条或喝点牛奶等热饮即可,既充了饥,又不伤脾胃,还有利于睡眠。
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0 B# `. C. x( U! c5、零食搭配& d9 A* X  P6 ~6 U4 F& n
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针对三餐油腻食品较多,故零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主,如饭间吃点苹果、梨、香蕉等) L9 v' ^& |# k% b" P

9 n$ }5 c4 N+ |  n6 V; g0 c* |水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等,话梅、山楂片、薄荷糖等可适当品味。! v, ?2 K' ?/ X/ x6 x2 t; b  f

% {1 {4 t( g8 j/ m' ]" u8 _佳节亲朋欢聚,适量饮点酒可促进血液循环,消除疲劳,但切不可开怀畅饮,一醉方休。适当饮茶可增味7 y) K8 T5 T+ B- h- {+ O( d% k
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添趣,帮助消化,但不宜多饮浓茶。
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- [" [" X' _) r$ I0 j6、喝酒要多吃饭
, O+ L5 A5 ?( N- V$ q5 N  {$ G* o( ^( u+ ^0 W8 W: S
人们在饮酒、尤其是大量饮酒时,常常会产生饱胀感,所以喝完酒后就不想再吃饭了,这是非常有害的,
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" I0 `8 p) [* S+ B$ d- i此时要多吃饭,多吃蔬菜和水果,补充维生素C、维生素E、微量元素哂等重要的抗氧化剂,以减少酒精对
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- t  e# N& o7 k# i人体的伤害。/ e% S. G3 y( o7 L0 N

! H% m0 x1 q3 F! j( C8 q% l7、勿暴饮暴食
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; @5 u( V" F- j) k1 J4 I) Z5 ?暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试。
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