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中秋饮食七准则

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发表于 2010-9-21 14:31:11 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
在中秋节这个传统喜庆的节日中,家家户户都会准备好丰盛的食物来过中秋。但是,中秋饮食不能太过,
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要注重膳食平衡才是健康饮食方式。下面,小编为你介绍中秋节饮食的7大注意事项,大学在享受美食的' d: k9 _1 H) Z1 R

+ O% Y' l: V& i6 x同时也不要忘记为健康护航。  D: @: \6 I+ {$ s* t9 _
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1、荤素搭配4 j0 T# G( J0 l5 N
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荤素搭配平衡可以激发人的食欲,保持营养平衡。其中食用鱼肉比食用猪、牛、羊肉与家禽肉更好。此外" s; K0 S" s& Q5 H+ V1 t, X

7 Q; O3 F" t/ b8 t9 l, p,冷热菜肴的口味要甜咸巧调理,五味俱全才会胃口大开。
% K! h0 b6 b0 [2 N1 a0 t4 A
' B& U) `# Y; d2 `/ p) }2、粗细搭配& R" a4 b* ?( N' K! {# E0 k- ?
2 Z  o: C7 ~( }- `* v
要适当吃些粗粮和粗纤维食物,做到粗粮、细粮搭配,以帮助消化。
2 S0 Y$ M( W. M' Z. Y
* X% s( Q+ C  Y5 D主食花样要多,馒头、水饺、米饭都有才好,粥、汤、甜饮等品种也要经常变换,力求口味多样。
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3、肥瘦搭配
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' ~: G) }9 u. x# h6 I荤食应少而精,肥瘦搭配,以瘦为主。口味要清淡,可多选择牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪蹄、肉皮冻、
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鸡鸭鹅爪等,以及海鲜类。鱼、肉的制作最好以清蒸为主,少吃油炸、火烤。* _( c( m$ H, g6 L! Q! J% ^7 F

; \: j, Z5 |/ K' A- v4、日夜搭配
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3 x1 H. q6 v9 Q9 ^. t* g- x  k节日里,人们为了玩个痛快,常到深夜甚至通宵达旦,因此免不了吃点夜宵。由于白天饮食丰富,夜宵吃
- H. k( i5 ]+ m1 [2 o0 H
# p: ?4 a2 _9 v# b" f% `6 V( N点馒头、包子、面条或喝点牛奶等热饮即可,既充了饥,又不伤脾胃,还有利于睡眠。' o# d. G% \& `3 E2 r
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5、零食搭配, X* _1 X6 w9 U' n9 d9 C2 m

# a. d- m3 C& o- W1 l针对三餐油腻食品较多,故零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主,如饭间吃点苹果、梨、香蕉等. f- K* b9 O8 I% b! ?; n

" }3 Y) J$ z1 B9 G& r% {水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等,话梅、山楂片、薄荷糖等可适当品味。9 a/ @' Z! V' l  o  C  h5 ^% d
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佳节亲朋欢聚,适量饮点酒可促进血液循环,消除疲劳,但切不可开怀畅饮,一醉方休。适当饮茶可增味' w7 @7 o# q' V, A
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添趣,帮助消化,但不宜多饮浓茶。
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6 e$ }# \! E0 o( U: U6、喝酒要多吃饭
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人们在饮酒、尤其是大量饮酒时,常常会产生饱胀感,所以喝完酒后就不想再吃饭了,这是非常有害的,
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& q' n+ w3 T- b4 E此时要多吃饭,多吃蔬菜和水果,补充维生素C、维生素E、微量元素哂等重要的抗氧化剂,以减少酒精对
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, S* i0 a7 A: T4 u; W1 R1 D4 P人体的伤害。
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7、勿暴饮暴食1 k, `, t6 u( t! N6 m- R. ?

3 _& W" T; Q, i( O" E/ h暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试。
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