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中秋饮食七准则

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发表于 2010-9-21 14:31:11 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
在中秋节这个传统喜庆的节日中,家家户户都会准备好丰盛的食物来过中秋。但是,中秋饮食不能太过,( s( h  v3 x4 G. P  w

& O* `8 w& ^0 [要注重膳食平衡才是健康饮食方式。下面,小编为你介绍中秋节饮食的7大注意事项,大学在享受美食的
3 _6 m. V+ r+ ]) c( B$ \  W
* `4 G3 Y8 L" B2 F同时也不要忘记为健康护航。
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1、荤素搭配' Q. |  ]! P) N& _' n

+ m5 r+ }. {3 n" f$ N1 C# l9 |1 S荤素搭配平衡可以激发人的食欲,保持营养平衡。其中食用鱼肉比食用猪、牛、羊肉与家禽肉更好。此外
5 R. b( ^, ~. s8 V* i9 U; l; g6 [6 U
5 I+ G  D4 D$ a) ^2 ], r$ E,冷热菜肴的口味要甜咸巧调理,五味俱全才会胃口大开。
- k- l& G( F+ N/ Q( w, e, ~2 ?0 b, T* B) B4 m9 M9 h6 U3 O
2、粗细搭配: m: C) t% t0 f2 F9 o# O# m

) i0 q/ c# n* Y7 Y要适当吃些粗粮和粗纤维食物,做到粗粮、细粮搭配,以帮助消化。% `. T. j9 \: P4 w" N+ X
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主食花样要多,馒头、水饺、米饭都有才好,粥、汤、甜饮等品种也要经常变换,力求口味多样。
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8 }9 C, ^; @9 f9 |3、肥瘦搭配
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( T- h5 k; t7 `& Y: D7 c4 c荤食应少而精,肥瘦搭配,以瘦为主。口味要清淡,可多选择牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪蹄、肉皮冻、
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$ y" J5 S: H' e& k) f4 V( {: r4 @鸡鸭鹅爪等,以及海鲜类。鱼、肉的制作最好以清蒸为主,少吃油炸、火烤。
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2 t8 n* t8 f0 s" g4、日夜搭配
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节日里,人们为了玩个痛快,常到深夜甚至通宵达旦,因此免不了吃点夜宵。由于白天饮食丰富,夜宵吃1 F( r) `4 H' B
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点馒头、包子、面条或喝点牛奶等热饮即可,既充了饥,又不伤脾胃,还有利于睡眠。/ e/ a8 G( T* p) y- h* |4 n( a7 }
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5、零食搭配
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2 U) l9 O9 X+ I. s$ C+ y. J& H针对三餐油腻食品较多,故零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主,如饭间吃点苹果、梨、香蕉等; E8 w* |& j6 t# ~! r+ p; U

$ _7 y2 @5 P! ~0 ]水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等,话梅、山楂片、薄荷糖等可适当品味。4 Y. n5 Q* c5 k

' E7 j3 D% c& e8 Z佳节亲朋欢聚,适量饮点酒可促进血液循环,消除疲劳,但切不可开怀畅饮,一醉方休。适当饮茶可增味
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添趣,帮助消化,但不宜多饮浓茶。
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$ N0 L" N$ l# c3 x( y6、喝酒要多吃饭4 _' T3 B# _! P" p2 g+ n

$ h; h# K' _1 e6 k% h人们在饮酒、尤其是大量饮酒时,常常会产生饱胀感,所以喝完酒后就不想再吃饭了,这是非常有害的,+ q& y& ?1 p* a8 M
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此时要多吃饭,多吃蔬菜和水果,补充维生素C、维生素E、微量元素哂等重要的抗氧化剂,以减少酒精对
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人体的伤害。- l% B1 o0 b, K) y3 M. t1 M( b

( ~- w' Z" V4 J6 `- K7、勿暴饮暴食
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( s% H' B; y) r暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试。
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