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秘制可乐鸡翅

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2016-4-20 13:28
  • 签到天数: 23 天

    [LV.4]偶尔看看III

    跳转到指定楼层
    1
    发表于 2011-2-28 11:20:49 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    1、鸡翅洗净,其中一面划两刀;
    + E/ P2 |( Y) D+ R# `" X: ~* @
    2 Y  Z1 O0 j4 h2、加两勺料酒+一勺酱油+少许胡椒粉拌匀,腌制两小时以上;# [  z2 Z: H  U% F1 ~

    + T* k, |# u5 q" D' _3 F, H' A3、锅中放两勺油,将鸡翅放入,盖上锅盖;
    % e( X) q5 Z) n( h; |* ~# Q) i1 n2 U% E: @8 N: Z$ n5 g. z  _
    4、小火煎至两面金黄;, J* W* W* A0 E- ^  h6 _. ?' `& V

    7 n1 ~) w, T3 Z4 ~% t5、下姜丝和葱白,转中火翻炒一分钟;, ]% J1 l5 X  ]1 ^: A- E( u
    " E. r* ~) l8 a2 p2 ?
    6、倒入可乐和两勺老抽,烧开后转小火炖煮二十五分钟;) n' m! c5 Z# A: x. M$ g

    4 d7 x- Z/ Q* D6 O7、转大火收汁。
    $ H1 C" M  D. h; `' ?0 F0 U- o' z9 A
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  • TA的每日心情
    擦汗
    2016-12-4 19:46
  • 签到天数: 902 天

    [LV.10]以坛为家III

    2
    发表于 2011-3-3 12:14:16 | 只看该作者
      下次 试试 撒
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  • TA的每日心情
    开心
    2014-11-2 16:22
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    3
    发表于 2011-3-3 15:21:19 | 只看该作者
    哈哈,这个我可是拿手了, 每次同事到我家吃饭都要我做这个~
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