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秘制可乐鸡翅

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2016-4-20 13:28
  • 签到天数: 23 天

    [LV.4]偶尔看看III

    跳转到指定楼层
    1
    发表于 2011-2-28 11:20:49 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    1、鸡翅洗净,其中一面划两刀;
    $ H8 W* G- l/ g% Y/ K6 X6 x, b/ G+ h- w3 s
    2、加两勺料酒+一勺酱油+少许胡椒粉拌匀,腌制两小时以上;  P  R. `' O! k" c- N+ f
    3 Y3 G1 m( c$ I) r) s
    3、锅中放两勺油,将鸡翅放入,盖上锅盖;* Z# r" X& e5 e8 D$ F5 d
      j6 ?; k; L* g+ {2 V
    4、小火煎至两面金黄;
    * C' r( k2 Y; z; H3 B- Y' Q1 J/ P% E( [! u1 o
    5、下姜丝和葱白,转中火翻炒一分钟;' s+ j2 o- k$ P5 X. r
    " H1 L+ a! g: ]( S  S
    6、倒入可乐和两勺老抽,烧开后转小火炖煮二十五分钟;
    9 l4 a. q+ H& s) i
    " _, J8 j3 s1 D/ o7、转大火收汁。
    ) P0 i4 Y# P! F! F) v; ^, F3 Z8 d' U* ~5 K
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  • TA的每日心情
    擦汗
    2016-12-4 19:46
  • 签到天数: 902 天

    [LV.10]以坛为家III

    2
    发表于 2011-3-3 12:14:16 | 只看该作者
      下次 试试 撒
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  • TA的每日心情
    开心
    2014-11-2 16:22
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    3
    发表于 2011-3-3 15:21:19 | 只看该作者
    哈哈,这个我可是拿手了, 每次同事到我家吃饭都要我做这个~
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