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4楼
楼主 |
发表于 2011-10-13 10:53:30
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头名状元 ： 主料：驴头 辅料：芹菜末、辣椒末、洋葱末、大蒜末 椒盐制做 秘制配方:几十种香料把驴头炉熟放在烤箱烤一个半小时，功效：生精提神 特点：香味扑鼻 外脆里嫩 168元. b2 h# ?+ p }, @# {9 F! q
凤凰神仙炖 主料：山龟、驴鞭 辅料：药材，菌菇 龟功效：良性、滋补、健体、活血、补充人体所需，还有长寿因子可供人体呼吸 驴鞭功效：特点：汤色浓欲、香气十足、滋阴壮阳、年年益寿 138元
9 [: u# H- J" M快马加鞭 ：主料：老鸭、驴鞭 辅料：药材 功效：滋阴养胃、利水消肿 特点：汤色浓欲、香气十足，滋阴壮阳 128元" I7 j1 e o, f# Y$ Z
国药炖驴鞭：主料：驴鞭 辅料：本鸡块、药材 特点：汤色浓欲、香气十足、滋阴壮阳 108元" A7 w2 {2 K+ t! _
霸王硬上弓：主料：甲鱼、驴鞭 辅料：药材、菌菇 功效：退虚热、滋补、提高人体免疫功能 特点：汤色浓郁、香气十足、滋阴壮阳 188元 7 m8 [1 Q9 m/ K0 |& @
凤凰金钱肉：主料：驴鞭 白切 嚼劲十足，滋阴壮阳 108元
' I/ p- G2 q4 A1 p2 x; r# E- v白切驴肉：冷菜：驴肉 特点：比猪肉，牛肉口感好，营养丰富，低脂肪，高蛋白、带椒盐 38元
4 w3 Y$ C% t' M' `8 }! W" ]驴肉拼盘：主料：驴肉、驴肝、驴心、驴腰、驴耳 带椒盐 48元/ o" t2 m6 l- \& E/ L$ R
香拌驴唇：主料：驴唇 辅料：香菜，本芹 38元$ c* U7 Y/ g5 l9 C% V2 Q! y
红烧驴肉：主料：驴肉 辅料：青大蒜、红椒 48元
3 X7 ~, k; _- b6 P) _0 J/ x& U( b) y驴肉锅仔：主料：驴肉 辅料：青大蒜、红椒、萝卜 58元) ^+ F! h8 O1 F, l9 T
香烤驴肉：主料：驴肉 辅料：白芝麻38
' ~& b, `3 h5 r手抓驴排：主料：驴排 辅料：葱、姜、蒜157 U3 S# ?, G. i' R
驴肉毛血旺：主料：驴肉 辅料：豆芽、鸭血、百叶38! r% D3 V# s3 n1 Y9 I" K3 k: D
驴肉窝窝头：主料：驴肉、窝窝头 辅料：茭白、香干、小杭椒220 F' c Y- W1 n) _) L0 V
驴肉煎饺：主料：驴肉 辅料：韭菜180 k# @, n8 O6 \. E3 L
浓汤驴蹄：主料：驴蹄 辅料：菌菇、茶树菇68
! W* _' d8 s+ o4 P/ P- ^) V酱驴鞭：主料：驴鞭 口感：酱香浓郁98- G' ?" O5 H' C) F5 Z- n
石锅蟹粉豆腐 ：主料；豆腐 辅料：海鲜料 蛋黄 蟹粉2 ~- _. u3 b3 D
石烹牛尾：主料；
3 `) L- f1 u9 j4 F% m2 F干锅双鲜：主料：黄鳝 牛蛙 辅料：生姜 大蒜仔 ; D% W5 l: c' j; y5 w
过桥肥牛卷：主料：肥牛 金针菇 辅料：粉丝& o! c/ O) T" v7 b6 x4 A
农家藕丸：主料：肉末 藕 辅料：金针菇% H% T9 Y+ h" Y% a* D: B
蛤蜊鸡中翅：主料：鸡中翅 蛤蜊 辅料：青红尖椒- V; ?( @: s$ Y' n$ b1 q) q1 b
冬腌菜煎老豆腐：主料：老豆腐 辅料：冬腌菜 青大蒜
" H5 \/ _8 ?% A; p* l浓汤桂鱼：主料：桂鱼 辅料：菌菇 茶树菇
0 r5 b' ]* _) Z* r# Q; F r圆笼糯香骨：主料：仔排 辅料：糯米! _7 v! v( |. M
翅汤捞海藻：主料：海藻 木耳 辅料：金针菇 香菜 番茄 芋丝结) a9 k# X+ |8 M* H* Y6 B+ \
凤盏鳕鱼粒：主料：鳕鱼 辅料：西芹 彩椒 鱼子) ?! ]* D5 Z4 l* F o$ k/ ]$ Z& Y: ^
烤羊排：主料：羊排 辅料：韭菜花
% x6 d9 F$ N6 F. L松板杏鲍菇：主料：杏鲍菇 松板肉 辅料：韭菜 红椒8 A0 c; D; _+ q; {7 y; N
五彩雀珍：主料：雀珍 辅料：潮州咸菜 红腰豆 玉米 芦笋
9 M1 E b2 _, m% t4 y" A茄子八爪鱼：主料：八爪鱼 辅料：茄子 洋葱 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-13 00:56:11
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