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头名状元 : 主料:驴头 辅料:芹菜末、辣椒末、洋葱末、大蒜末 椒盐制做 秘制配方:几十种香料把驴头炉熟放在烤箱烤一个半小时,功效:生精提神 特点:香味扑鼻 外脆里嫩 168元
5 G. b D- N! q) [" y凤凰神仙炖 主料:山龟、驴鞭 辅料:药材,菌菇 龟功效:良性、滋补、健体、活血、补充人体所需,还有长寿因子可供人体呼吸 驴鞭功效:特点:汤色浓欲、香气十足、滋阴壮阳、年年益寿 138元
3 c" ?/ g) [: }1 {快马加鞭 :主料:老鸭、驴鞭 辅料:药材 功效:滋阴养胃、利水消肿 特点:汤色浓欲、香气十足,滋阴壮阳 128元' e* y1 U1 A: A
国药炖驴鞭:主料:驴鞭 辅料:本鸡块、药材 特点:汤色浓欲、香气十足、滋阴壮阳 108元
3 i" o- _6 m6 t3 t霸王硬上弓:主料:甲鱼、驴鞭 辅料:药材、菌菇 功效:退虚热、滋补、提高人体免疫功能 特点:汤色浓郁、香气十足、滋阴壮阳 188元
# h3 v( C& V& _, ~0 k0 _! O' U7 `凤凰金钱肉:主料:驴鞭 白切 嚼劲十足,滋阴壮阳 108元& `! g6 {& g6 _$ l# w8 k
白切驴肉:冷菜:驴肉 特点:比猪肉,牛肉口感好,营养丰富,低脂肪,高蛋白、带椒盐 38元
' m) ?: j$ `% u3 @0 b6 [$ _ `驴肉拼盘:主料:驴肉、驴肝、驴心、驴腰、驴耳 带椒盐 48元
0 h" R* k' a. X6 { m香拌驴唇:主料:驴唇 辅料:香菜,本芹 38元
6 e- A/ m& V& [# D0 N; b/ H! l红烧驴肉:主料:驴肉 辅料:青大蒜、红椒 48元
) e+ X( I, \2 q2 h驴肉锅仔:主料:驴肉 辅料:青大蒜、红椒、萝卜 58元
$ q0 }, \; Y& A+ ?1 \香烤驴肉:主料:驴肉 辅料:白芝麻38" f) p4 `8 P7 P6 I' h
手抓驴排:主料:驴排 辅料:葱、姜、蒜156 g# C5 a( r+ k: {" J. k3 m
驴肉毛血旺:主料:驴肉 辅料:豆芽、鸭血、百叶38
- J( g$ y) }3 Q1 C$ c驴肉窝窝头:主料:驴肉、窝窝头 辅料:茭白、香干、小杭椒22" H, m5 Y( E! U8 L. }$ w5 T
驴肉煎饺:主料:驴肉 辅料:韭菜18# \& Q, ]$ E2 _2 L
浓汤驴蹄:主料:驴蹄 辅料:菌菇、茶树菇68
& K# d" t9 D; e2 R& o3 g! _( n酱驴鞭:主料:驴鞭 口感:酱香浓郁98
! C$ R* _' e) G. w石锅蟹粉豆腐 :主料;豆腐 辅料:海鲜料 蛋黄 蟹粉* w8 n9 |! J/ W
石烹牛尾:主料;
* o# `3 \% \$ M! O干锅双鲜:主料:黄鳝 牛蛙 辅料:生姜 大蒜仔 2 y2 {* [( u9 M$ \; t; X
过桥肥牛卷:主料:肥牛 金针菇 辅料:粉丝: a& w( H3 M; R+ g" p) v
农家藕丸:主料:肉末 藕 辅料:金针菇0 j, W W. ` V3 Z( x
蛤蜊鸡中翅:主料:鸡中翅 蛤蜊 辅料:青红尖椒6 N7 }" A9 o+ l3 s9 D
冬腌菜煎老豆腐:主料:老豆腐 辅料:冬腌菜 青大蒜
6 V% g1 Q, g5 R3 Q% \# W浓汤桂鱼:主料:桂鱼 辅料:菌菇 茶树菇2 q+ Z+ e8 g( v' K$ U2 s* X
圆笼糯香骨:主料:仔排 辅料:糯米
& V& F- z" H, p4 ?5 p! E翅汤捞海藻:主料:海藻 木耳 辅料:金针菇 香菜 番茄 芋丝结
, N( v9 d4 E2 g* \; z1 d凤盏鳕鱼粒:主料:鳕鱼 辅料:西芹 彩椒 鱼子. \6 e9 A. _, t, P+ T
烤羊排:主料:羊排 辅料:韭菜花
9 t# U1 S) c/ U4 v松板杏鲍菇:主料:杏鲍菇 松板肉 辅料:韭菜 红椒
& x: }* V; K. m五彩雀珍:主料:雀珍 辅料:潮州咸菜 红腰豆 玉米 芦笋
( ^9 @& P9 d, w# c茄子八爪鱼:主料:八爪鱼 辅料:茄子 洋葱 |
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