原料：活鲫鱼1条，猪蹄1只，清水适量。- i/ I' Y7 {1 D6 W
鲫鱼炖猪蹄的做法 " T) j$ w8 r* g. f( `5 c 将鲫鱼宰杀，去鳞鳃及内脏，洗净，斩块，两者同放锅内，加适量清水，用旺火炖至猪蹄熟透即可。 t% ^8 R q1 m T# X
功效：鲫鱼能补益脾胃，《滇南本草》认为它有“和五脏，通血脉”的作用;猪蹄能下乳。二者合用，有补脾胃、下乳之功效。$ f. f! z; a) Y& E) u3 H
应用：适用于妇女产后乳汁缺少者。 / f$ j7 o' N) s9 e3 o' Y9 T
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发表于 2012-12-29 14:36:27
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