 该用户从未签到
|
主料：鲫鱼1条白萝卜小半个
( t# r4 F: R* g& w 调料：色拉油1勺食盐2克姜3片小葱2根水1大碗; v1 ^7 @/ J& l3 t
奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法% G2 Y5 F- |, ?7 }
鲫鱼去除内脏和黑膜，洗净沥干水份备用，姜切片、萝卜切丝、香葱切末
# j9 u) L! z) e1 ]8 s- u 锅中放油，下姜片煸香，下鲫鱼前至两面金黄
9 q5 ^* T/ C I' y/ Q3 r4 o 加入一大碗清水，大火烧开后撇去浮沬
/ c4 j5 P7 v; F# l- f 大火继续煮至汤色变白时加入萝卜丝同煮1 a5 Q+ J' G* _! J/ z* ~) z) ]( X) ~
盖上锅盖，用中火炖上四十分钟左右
8 q( ?- I' X) u2 o5 H Z3 Y8 y 最后加入盐和葱花即可
$ v1 ]0 m" f) O$ n0 e0 | |
|
/1 
IP卡
狗仔卡
发表于 2013-1-16 09:59:13
QQ好友和群
QQ空间
腾讯微博
腾讯朋友
收藏
分享
顶
踩
转发到微博
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
千斤顶
显身卡