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橙汁助解酒。橙汁中的果糖可使酒精代谢加速25%。其中的维生素C还有助于防止醉酒导致的细胞损伤。
( v) z m. T! }0 L 奶酪防龋齿。忘记刷牙?那就吃点奶酪吧。研究发现,吃1/4盎司(约合7克)奶酪即可提高口腔pH值,预防龋齿,保护牙齿。
`: ]# N& e) p7 Z 运动饮料+果酱面包,解宿醉。运动饮料有助于弥补因为醉酒而导致的脱水和电解质流失。果酱中的果糖有助于酒精代谢,易于消化的面包可为身体提供能量。6 E. c" G3 z$ q, g
橄榄油防皱纹。《美国营养协会杂志》刊登一项新研究,与大量吃黄油的人相比,常吃橄榄油的人皱纹更少。橄榄油中单不饱和脂肪起到关键作用。鳄梨也有相同的抗皱作用,而且富含纤维素和B族维生素。( L5 S6 n/ N# P% }9 ]6 M* o/ t* m$ f
燕麦+香蕉+核桃,助入睡。“温牛奶助眠”是一种误解,牛奶中的蛋白质会降低血清素水平,导致入睡时间延迟。其实,燕麦加香蕉片和核桃仁有助于提高褪黑激素水平,更容易入睡。 W) z; a- o/ D \$ F
巧克力奶长肌肉。美国印第安纳大学最新研究发现,巧克力牛奶最有利肌肉恢复和生长。
0 i! I7 T* F# ] 食糖止打嗝。《新英格兰医学杂志》刊登一项研究发现,打嗝时干吃1茶匙食糖,止嗝效果可达95%。
! W7 u7 J1 G/ Z 绿茶助减肥。美国营养协会一份报告称,科学家发现喝绿茶的锻炼者比不喝绿茶的锻炼者减肥效果好两倍,腹部脂肪总体减少更多。) @. y/ E) b+ n1 r
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下面的9类食物要少吃8 g' c1 \. Q. H1 w! h
1、臭豆腐$ f6 A& w4 j6 e: S; y% Q0 m
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。. _ [; E: q& h7 h2 A' z% Q! O
2、味精
7 h7 |) n% R, M# [6 \ 每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。
: a/ I# s1 p9 b$ J4 h- Z; W8 V' r" J 3、葵花子0 Z. {; b2 h# g) {; T# d! I1 z! [
葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。! c# X0 s3 G! U6 X6 o z3 ~5 c3 W( x, ~
4、猪肝
: R3 L5 F; _. H- ]" y* ] P. \ 每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,故猪肝一次不宜吃太多。
1 d I5 a% x% B8 u' C: @6 v 5、腌菜6 Y3 s9 Z1 O9 | c0 ^! R
长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。
- M8 a7 ^* h# ^2 B6 Y4 e 6、咖啡- X. Y/ X7 L+ p% s* Q! V) s
咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩代谢增快,胃酸尿量增多。# Y6 E3 ^+ A! F- [' Z' W; @0 E
7、爆米花
4 F8 ^( [' ?% T* o; w6 s/ o( Q3 c 爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。; C! A! e# Q+ G+ s; y! N
8、鱼干片5 F8 p$ s a9 B
鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。
) P3 I, Y- j ?0 S- x/ A; w 9、油条
- h0 R" R; H9 z3 n( f8 b. v 油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。 |
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