改善你的早餐！各种豆浆的新鲜做法【图文】

孤独的荣耀

　　现在很多朋友家里都会备有豆浆机，尤其是新婚的朋友们，买家电的时候一般都会捎上豆浆机。不过时间长了，家里的豆浆机很容易就成了摆设，很多朋友宁可上街区买豆浆，也不愿意在家自己做豆浆。原因有多方面的，有的时候是因为太忙，也有的时候是因为自己做的豆浆，做来做去就那几种味道，营养再好，那也是要吃腻的啊~今天笔者在这里就为大家介绍多种豆浆的做法，细心的MM可要好好学哦，自己做的豆浆，那营养与卫生是街头上的豆浆没法比的。为了一家人的健康，也为了不再让豆浆机成为摆设，一起来学习一下吧！
8 q* t: d3 o# \! F" l5 T一、黄豆浆

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用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量（一定要豆浆做好后放入）
归经：入脾、胃
  W3 l6 N/ i' C! I! |功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
; \; @" i; a) O8 \" s建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
) U3 [3 U3 i" g; m二、花生豆奶

9 p( l0 M+ j6 f用料：黄豆、花生、牛奶200克，水
制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆杯，水和牛奶放适量
, E* n3 {: H: v6 [, U3 X+ p4 J归经：入脾、肺
功效：润肤，盒肺气、补虚
三、芝麻黑豆浆
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) G/ l, V  d# ^0 {) S用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆，
制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆杯
9 u  a% ^( j  q! t5 n归经：入脾、肺、大肠
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
& Y' A; j2 I8 z- i8 o* Y8 z四、豆浆冰糖米粥

用料：黄豆，大米与冰糖，水
& L8 W+ M6 l  G% |制作：将预先浸泡好的黄豆与米（可浸泡半个小时）一起放入杯内，直到豆浆机完成，再放入适量冰糖
4 D  c  a+ A% `$ [, Z; ^归经：入肝、肺
功效：养颜润肺，盒肺气
$ c6 W+ m% w! Q- |5 l  i; n  a五、芝麻蜂蜜豆浆

用料：黄豆，黑芝麻,蜂蜜40克，水
" S. @' U3 @$ `* p制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机杯，开动豆浆机自动完成
归经：入脾、肺
# ?* q* M! N7 |$ j功效：养颜润肤、乌发养发
六、核桃杏仁露
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用料：核桃、杏仁、清水适量
  q3 u$ H: G2 M+ R. ~制法：
6 l! r( J' w/ D0 K: o1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机杯内，杯体内按规定加入清水；
) N! H+ Y+ y/ p- A: Q2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；
- n6 I( d7 V$ i1 {0 u功效：养颜面、益智
4 B2 \% M. ?; G  ?+ n# Z七、绿豆浆

用料：绿豆、白糖、清水适量。
' C: W1 w! g6 T制法：
1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。
4 S  o7 J' i* ~8 r2、将泡好的绿豆放入豆浆机杯中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。
5 O6 t, ]3 e6 v; z: {功效：清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
( ~- H. g/ L* P! Q7 E注：进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。
八、消暑二豆饮
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用料：黄豆、绿豆、白糖、清水适量。
0 Y; T% V% l, Y* ~4 R  P, x制法：
1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
' D6 c: V! W6 U5 q2、将泡好的二豆装入豆浆机杯中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
) b9 x+ V- {3 F; |6 k功效：消暑止渴、清热败火。
九、橘柚豆浆
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材料：干豆36克、橘肉60克、柚肉30克
/ ?) ?  g$ G8 }+ W5 n- p. Q5 z& r做法：1、将黄豆浸泡好，洗净备用；2将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中，加水至中水位；3、接通电源，选择“果蔬豆浆”键，按下“启动”键，待到制浆结束后拔掉电源线，制作完成。
营养特色：橘柚中含有丰富的Vc，而且受加热的影响较小，柚子有良好的败火作用。
十、栗子燕麦豆浆

6 Z' Q; v& J" I/ l6 W材料：干豆40克（湿豆90克，湿豆1又2/3杯），生栗子25克（4颗左右），燕麦20克。
" g, W, a$ I5 \" b/ O, S- _' P做法：1、将黄豆预先浸泡好，洗净备用；2、将栗子去皮切成小块，与燕麦湿豆一起加入杯体中，加水至中水位线；3、接通电源，选择“五谷”键，按下启动键，待到制浆结束后拔掉电源，制作完成。
营养特色：栗子厚肠胃，补肾气，御寒。
十一、生菜豆浆
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$ T  b3 Y+ P. E0 [2 U! N0 ]7 O2 L材料：干豆60克（湿豆130克，湿豆2杯半），生菜叶15克（两大瓣的叶子），丘比沙拉1勺（6克）。
做法：将干豆预先浸泡，洗净备用；将生菜叶洗净切成细条，与湿豆一起加入杯体中，再加入沙拉酱，加水至中水位线；接通电源，选择“果蔬豆浆”键，按下“启动”键待制浆完成后，拔掉电源线，制作完成。
营养特点：清肝养胃，富含蔬菜纤维，利于减肥。
0 B2 i2 x  w0 ^* M! S  U十二、核桃豆浆
原料：干黄豆1/2杯，核桃仁5瓣，黑芝麻1/5杯。
做法：
; C" P/ X# ?3 ]1 G( U5 _- a) l1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将核桃仁、黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好益智豆浆。     
7 e; v. U, y$ e! L) I1 wTIPS：
( f+ Z/ B# ?/ M1 O7 I* w( B核桃富含锌、锰、铬等人体稀缺元素，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆颇有裨益。核桃芝麻豆浆富含卵磷脂和胆碱，能有效改善大脑机能，补脑益智，增强记忆力。
十三、枸杞补肾豆浆

( m2 e1 @% ^7 e( g材料:黄豆60克，枸杞子30克。   
5 Y  f  c  ^# [% R( r做法:
+ _* C: o. u2 e8 I9 S" g% v1.将黄豆浸泡于温水中6-8小时，泡至发软；枸杞子淘洗净。
2.将泡好的黄豆洗净，和枸杞子装入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待枸杞豆浆制好即可。
3 E; l2 B7 L3 |( n! u  N0 OTIPS：
此款豆浆滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力，男性饮用，可缓解腰膝冷痛、脾胃虚弱、体虚乏力、心悸气短等症状。
十四、蔬菜水果豆浆汁

5 |4 t8 K' W8 O/ }$ }8 d# l& g原料：苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁、豆浆。
5 H3 m/ f5 z9 P" N做法：
& S& i; r8 r2 {( D1、准备好苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁，都应酌量添加，在制作之前先将材料放在冰箱里。
" M9 q& _" O0 K% h& N* a* D2、将蔬菜瓜果去核去蒂，带皮洗净，切成小块。苹果、西红柿切成梳子形，胡萝卜切成细长条。
3、将切好的蔬果依次放入榨汁机。若是菠菜等带叶的蔬菜，轻轻捏成团放入。
6 r& b- {2 ~7 u1 ~# f( S% }7 `4、在榨好的蔬果汁里加入柠檬汁和豆浆。蔬果汁和豆浆的比例是1：1。如果多放豆浆的话，味道会变得清淡。
TIPS：
也可以常使加入其他的蔬果，如菠萝、西瓜。不同的蔬果搭配也能有更高的营养价值，口味也更加独特。另外，所用的蔬果也可以单独做成特色的果味豆浆，大家不妨多试试。也可直接用黄豆和蔬果同步做。
8 Q! Q& Q( e: j6 ^% x十五、虾皮紫菜补钙豆浆
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4 c: c8 p, S/ |' e) V0 i原料：黄豆40克，大米15克，紫菜10克，虾皮10克，小米10克，葱少许。
调料：盐、味精各适量。
& H: {, w1 S! {5 _, I1 O4 e, M做法：
% ?) D& |" A( J1．将黄豆预先泡好；紫菜、虾皮、大米、小米淘洗净；葱切碎。
- L4 g, V3 n4 ~' T) P2．将全部材料一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待豆浆制成即可。
- m( I* u, `9 W! _7 K. P. P& l3．在做好的豆浆中添加少量盐及味精调味，即可直接饮用。
TIPS：
虾皮营养丰富，每100克含钙量高达991毫克，素有“钙的仓库”之称，补钙效果极佳。
紫菜含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，有软坚散结功能；紫菜也同样富含钙、铁等矿物质元素，能治疗缺铁性贫血、促进骨骼及牙齿的生长发育。
此款豆浆可作为补钙佳品时常饮用。
　　足足十五款各式营养豆浆，一定可以满足你挑剔的口味！

尚否

谢谢楼主分享，很有用

zuolai

云晓缘

很想吃啊