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孩子缺钙,家长不要总是图省事,给孩子买补钙制剂,或者吃什么钙片,其实补钙最健康的方式,还是食补,只要孩子平时注意了营养饮食,相信很快就能远离缺钙的烦恼。以下是12种提高孩子饮食中钙含量的健康食物。
+ X& d* R- ^& f9 s, ^/ N8 U) U1、巧克力和草莓牛奶4 j( I( R& ~4 A+ m9 a7 f
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如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。
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2、酸奶
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+ M1 ~% @1 H5 {7 C9 N- p5 M# J有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。
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3、奶酪( G' ]+ O/ ~3 |& R4 K
8 s3 W6 @5 _+ W( z7 a" f) U所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。
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4、松软干酪
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( ]# P+ n3 R% }; P0 h# ]可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。7 M$ T$ ?; r8 w" q8 s' R5 F% V k
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5、含钙橙汁* H% t$ g+ |/ ?
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8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。# X' N8 q$ m% h5 B% u0 @
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6、椰菜和深绿色有叶蔬菜
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, s5 v/ |/ _" }* T6 w3 n" ~* c* k试一下不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。1 A! ~" h4 E" S+ g9 J
6 ~; S0 D0 |# F- K7 I5 [! S7、豆奶# l0 \: R& M$ Q
1 a: i5 m6 m" G+ {; g; K) R不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙, 其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。8 |; F9 `+ g- E; H% ]9 Q! y
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8、豆类食品
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$ d4 |1 p+ w- q不仅仅是青豆,所有的豆类食品我们都应该多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。6 q% z E4 k7 e4 i3 p
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9、糊状食品
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孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。$ r; e! u& w* _1 b/ ]2 c$ ^
0 X3 C6 H9 V+ {' P2 ~8 J1 C6 I10、汤
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, [' E: l9 e3 m1 V( ~+ K1 h3 C, A用牛奶而不是清水来勾兑肉汤,或西红柿汤。# A- `% T% V e8 k, Z
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11、蔬菜上面的奶酪酱- m6 L, m5 ?" K- C, {$ G
3 s- d& {' |. f) ?+ B2 b: R+ \7 _学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱,把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上,从椰菜到菜花到土豆都可以。! e/ I$ t/ H9 ^4 F$ ?+ W
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12、燕麦和煮熟的热麦片
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: I* }3 |7 i0 Y5 t i. p% a5 ~& h当你用牛奶煮麦片的时候,它们会比清水煮的更加浓稠好味。 |
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