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孩子缺钙,家长不要总是图省事,给孩子买补钙制剂,或者吃什么钙片,其实补钙最健康的方式,还是食补,只要孩子平时注意了营养饮食,相信很快就能远离缺钙的烦恼。以下是12种提高孩子饮食中钙含量的健康食物。5 ~' G, }6 ^, s; z: D
1、巧克力和草莓牛奶. N- {5 c! b) P$ v# c }9 O
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如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。. U; s0 E3 |0 ^4 ]" k/ [( j
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2、酸奶
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有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。
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6 Z6 t8 e4 }6 ?3 L+ P- e3 Q3、奶酪
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所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。
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4、松软干酪5 U: O' G: V7 J% K
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可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。. y' X9 P1 c, l! J) T
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5、含钙橙汁
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8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
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6、椰菜和深绿色有叶蔬菜
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试一下不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。
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5 N- z! r5 j2 X+ `4 G1 q( G7、豆奶; I( U' `1 T7 K8 K2 g" o. k
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不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙, 其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。3 ~0 \: r) ]5 X6 f' Y* b$ p C* R
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8、豆类食品; `6 q+ T. Y% {* |9 `0 b: M
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不仅仅是青豆,所有的豆类食品我们都应该多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。) K* s5 S8 \, v: R1 O2 v
; z a. N9 q8 c5 }, `9、糊状食品" a/ M) z, j$ M3 [5 ?+ C# O
; {; [. Y5 j* `1 v E孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。6 W5 Y0 w6 [5 u! x" p& k, a) }8 Y
" c3 u2 N/ i8 q- \7 U3 t10、汤. x! T* b: y3 d
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用牛奶而不是清水来勾兑肉汤,或西红柿汤。
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11、蔬菜上面的奶酪酱
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学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱,把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上,从椰菜到菜花到土豆都可以。: v% c- a' V0 a* ~* o% h+ q
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12、燕麦和煮熟的热麦片; {% h% o+ x% z
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当你用牛奶煮麦片的时候,它们会比清水煮的更加浓稠好味。 |
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