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孩子缺钙,家长不要总是图省事,给孩子买补钙制剂,或者吃什么钙片,其实补钙最健康的方式,还是食补,只要孩子平时注意了营养饮食,相信很快就能远离缺钙的烦恼。以下是12种提高孩子饮食中钙含量的健康食物。
7 N8 U! ^8 z$ l5 `; k1、巧克力和草莓牛奶
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3 C7 |% k+ q$ }+ h5 E如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。
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2、酸奶. a0 [& I. c3 X& h4 N z% ?
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有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。8 z% I$ ~9 G6 _/ O6 p/ G; y+ M3 N0 [
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3、奶酪
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所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。
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" C8 ?; Y6 o$ P3 v0 |+ Q4、松软干酪; C" H, W9 p T) y3 a5 j4 }4 m
4 \9 D; ~/ w9 e5 C/ r" {5 h可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。" {- v1 A. s4 I& E, l
" x N3 \ O& r% B8 R2 q5、含钙橙汁
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; u6 H3 u/ D. f) z5 i8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
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1 `! \3 t6 W/ d! e6、椰菜和深绿色有叶蔬菜
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试一下不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。
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/ u G5 A4 z1 L1 r+ j0 Q2 Y7、豆奶
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7 |6 ~. E& Q# z ]! x2 Q2 T不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙, 其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。4 a' A. A3 k( K, E* x0 O! y
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8、豆类食品
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不仅仅是青豆,所有的豆类食品我们都应该多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。
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. t% R# {) i6 c+ v9 j+ N8 o2 R, N, i9、糊状食品
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孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。
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10、汤' p8 K/ v/ f. @4 i
. P7 v" R' u, A$ }( J用牛奶而不是清水来勾兑肉汤,或西红柿汤。
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11、蔬菜上面的奶酪酱3 L3 V M4 ~- a) T$ ~( O9 Z
, | F) C C/ I5 V; L( b学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱,把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上,从椰菜到菜花到土豆都可以。
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12、燕麦和煮熟的热麦片
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当你用牛奶煮麦片的时候,它们会比清水煮的更加浓稠好味。 |
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