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孩子缺钙,家长不要总是图省事,给孩子买补钙制剂,或者吃什么钙片,其实补钙最健康的方式,还是食补,只要孩子平时注意了营养饮食,相信很快就能远离缺钙的烦恼。以下是12种提高孩子饮食中钙含量的健康食物。
. [9 k N4 m- t( s G1、巧克力和草莓牛奶 u! n" ~6 E6 R. _$ E8 }& _
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如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。
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) l. G/ N2 A0 W$ F% d+ k2、酸奶
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' E) b Q( ~0 K7 ]. L, r) R$ ?有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。
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3、奶酪
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% V% L) }" x% y* l. G( q2 n+ Z所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。
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4、松软干酪
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可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。2 z3 _4 V, b9 X4 q$ z
9 [; k" s; W, W8 ]6 V5、含钙橙汁5 {% W* j# p7 H
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8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。/ m; y4 s- v/ o- V& I. L
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6、椰菜和深绿色有叶蔬菜6 ~2 M! D- g, D+ V( f2 R& P
. T9 c9 {; a! E$ W; c( h6 K% V试一下不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。) A0 D1 \# Z9 B0 Z0 ?3 U
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7、豆奶
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不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙, 其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。
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7 C1 o1 `4 b# b! N8、豆类食品
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0 A4 G9 o5 x* @# E: h5 H- m不仅仅是青豆,所有的豆类食品我们都应该多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。
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6 r1 P3 \+ R3 |! [2 S9、糊状食品7 [# ] B8 Q2 I7 k( D
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孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。3 H( H# Z! I" p- m
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10、汤. k% f& Q' ^( F( ?3 W9 f9 S# Q" ~* k
) \$ l5 b( G7 {7 E5 t9 m) z用牛奶而不是清水来勾兑肉汤,或西红柿汤。
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11、蔬菜上面的奶酪酱
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学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱,把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上,从椰菜到菜花到土豆都可以。7 `8 C' i9 H; o# m6 ~8 v
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12、燕麦和煮熟的热麦片4 F1 ^# B7 H+ {# ~. Q l6 b1 N; B
+ S% A2 i% I% K; k, n9 j! b3 n' J& ~# a当你用牛奶煮麦片的时候,它们会比清水煮的更加浓稠好味。 |
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