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巧克力纸杯蛋糕

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发表于 2012-12-8 16:17:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
【巧克力纸杯蛋糕】1.室温软化50g黄油打软加60g细砂糖,打至颜色变浅,加85g可可粉拌匀;2.加1只蛋液.75g牛奶拌匀,筛入120g低粉和1/2勺小苏打,拌至还有干粉时加50g耐烘焙巧克力豆;3.拌至看不到干粉时即可;4.入模具,表面撒巧克力豆,烤箱180°,20min即可。
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