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秘制可乐鸡翅

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2016-4-20 13:28
  • 签到天数: 23 天

    [LV.4]偶尔看看III

    跳转到指定楼层
    1
    发表于 2011-2-28 11:20:49 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    1、鸡翅洗净,其中一面划两刀;/ ?2 r6 `9 G) [2 q5 D$ |4 I6 [2 o

    8 \+ I9 c: L1 V& I+ V3 y2、加两勺料酒+一勺酱油+少许胡椒粉拌匀,腌制两小时以上;0 L! h- o0 D4 M2 y3 W3 M
    " F: A2 f# u: E! Y
    3、锅中放两勺油,将鸡翅放入,盖上锅盖;
    " W8 ?0 n4 s0 N2 v/ N6 H# I
    - Q. e- p4 |* G4 H+ V) v! Y$ s4、小火煎至两面金黄;
    ! `3 |4 O! d$ y) [1 C& l5 O& q4 q9 d. u- Z2 l' L3 {9 g' C
    5、下姜丝和葱白,转中火翻炒一分钟;& h( n. C# ?# l0 v; G
    4 {% ^, y( ~9 _* _
    6、倒入可乐和两勺老抽,烧开后转小火炖煮二十五分钟;
    + i8 ~% V' V" `; p0 Z  C9 N/ f5 K1 M. J; X2 K
    7、转大火收汁。. e3 b3 C1 n0 U4 H5 V$ ]! j

    6 w  l7 P. P9 r$ i2 {
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  • TA的每日心情
    擦汗
    2016-12-4 19:46
  • 签到天数: 902 天

    [LV.10]以坛为家III

    2
    发表于 2011-3-3 12:14:16 | 只看该作者
      下次 试试 撒
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  • TA的每日心情
    开心
    2014-11-2 16:22
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    3
    发表于 2011-3-3 15:21:19 | 只看该作者
    哈哈,这个我可是拿手了, 每次同事到我家吃饭都要我做这个~
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