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1、美白消暑汤2 B- S3 \/ s& Y1 P
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材料:绿豆5钱、赤小豆(红豆)5钱、百合5钱。) Q' Z5 |4 S2 p
9 z- \. b$ |' C3 V% o 做法:将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时,大火煮滚后,改以小火煮到豆熟,依个人喜好,加盐或糖调味皆可。
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3 F3 a( u2 `3 ?% { 功效:润肤除斑,更可在炎热的气候中消暑解渴,促进血液循环,绿豆及赤小豆(红豆)含蛋白质、钙、磷、铁、维生素(A、B1、B2)、磷脂和植物皂素等,有清热解毒、利尿消肿、解毒排脓、清热祛湿、通利血脉;百合能清心安神、润养肺经、气血津液,可以养肤、润肤、美肤。+ `! {- A @% M2 y# V1 c6 y
% Y' ]. K' l" o e( c* x% Y7 e 2、养颜润面汤
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用料:玉竹五钱、桑白皮五钱、枸杞六钱、生薏仁一两、红枣四粒(去核)、生鱼一条。* {; e; t) f7 H5 m( z1 R) h9 i; Z
5 u0 `3 E$ f, m% O, w, h& v 做法:生鱼洗净去鳞,用姜煎至微黄,然后与其他药材放入煲内,以文火煲四小时, 连汤渣(鱼肉)一起吃掉。
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. a( m/ M; o5 {5 c1 e 功效:消除浮肿、黑眼圈。
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3 J" C! c$ i% k& @6 D l' y 3、润肤养颜美白汤
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用料:何首乌15克,玉竹20克,薏仁20克,蜜枣3粒,猪肺1副(吃不惯猪肺者可改用猪肉250克),盐适量。- E" q- l+ X# s$ I; I
" q+ W$ |( n) d* J* E7 G 做法:将中药材料清净后备用,猪肺飞水,用十到十二碗水煮滚,放入所有材料,用大火煮十分钟,再转文火炖二小时,加盐调味即可。! p! y _3 i+ T. Q% K
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功效:玉竹,《神农木草经》称其为女萎,列为药中上品,谓其"久服去面黑子,好颜色,润泽",何首乌则性微温,味甘涩,滋补肝肾,益气血,乌须发,通便秘,此汤具有滋阴养肺,生津,润肤,美颜及补肝益肾的作用,皮肤粗糙面黑者,头发无光泽者应经常饮用。
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, g9 J& m3 Y4 x7 z* q# J& A 4、去斑美白汤7 v0 L6 W4 J- b3 Q( X0 E A
. x7 i! o8 A7 l, K 用料:北沙参五钱、太子参五钱、百合三钱、莲子一两、淮山三钱、大枣三枚、 瘦肉半斤。
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做法:将所有材料洗净后,与瘦肉同加入八碗水煲一小时即可。
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r6 N+ P q; K2 S& r* \, B4 U 功效:促进血液循环、去斑美白。
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5、润肤去黄汤2 C! r6 F" H# V
+ |0 F* n6 @. k 用料:党参三钱,莲子一两(去芯),圆肉五钱,淮山五钱,雪蛤膏二钱。
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做法:雪蛤用清水浸隔夜,党参切片稍微冲洗连同泌去水份的雪蛤膏, 连同其他药材放入?盅?,文火?四小时即可。 连同其他药材放入炖盅内,汤渣里的淮山、雪蛤要一起吃掉。
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功效:消除面色萎靡、枯?、精神不振、延缓衰老,养颜。
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# ^ w+ L! s3 Y 6、去水消肿汤
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用料:生薏仁20克,红豆30克。
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- ~+ d# q& ^6 p7 j+ \+ U' a 做法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
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% e( h1 n7 K C. P4 _& I, r: V 功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。9 w( i5 R! k! C, B+ m( m
$ N( f8 Z" z4 g: ]& J r0 P! v 7、清热美白汤( b' F0 r4 v& N
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用料:绿豆20克,红豆20克,百合20克,糖、盐适量。0 D! b$ { p, E/ t
1 L# r( q$ i$ }4 r5 K* l/ Z 做法:绿豆、红豆、百合浸半小时,以大火煮滚后收至慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。, m. Z* z& u0 r- ]! N- a
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功效:清热美白,滋润肌肤。
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