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1、美白消暑汤% W4 O% U8 M. {
! m8 e7 f# [0 w; `/ f) S 材料:绿豆5钱、赤小豆(红豆)5钱、百合5钱。
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做法:将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时,大火煮滚后,改以小火煮到豆熟,依个人喜好,加盐或糖调味皆可。. u4 l* c2 D1 O' G1 m; M/ w
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功效:润肤除斑,更可在炎热的气候中消暑解渴,促进血液循环,绿豆及赤小豆(红豆)含蛋白质、钙、磷、铁、维生素(A、B1、B2)、磷脂和植物皂素等,有清热解毒、利尿消肿、解毒排脓、清热祛湿、通利血脉;百合能清心安神、润养肺经、气血津液,可以养肤、润肤、美肤。
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& V* @! |, ]/ ^ 2、养颜润面汤
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用料:玉竹五钱、桑白皮五钱、枸杞六钱、生薏仁一两、红枣四粒(去核)、生鱼一条。! B W' [: M. W, @3 n7 `& p9 H2 A
5 b# L. M: s) \2 K J! k 做法:生鱼洗净去鳞,用姜煎至微黄,然后与其他药材放入煲内,以文火煲四小时, 连汤渣(鱼肉)一起吃掉。( \' h2 i9 s) m/ {# N) u6 z
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功效:消除浮肿、黑眼圈。& U6 N- N: u1 g, M5 M
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3、润肤养颜美白汤
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用料:何首乌15克,玉竹20克,薏仁20克,蜜枣3粒,猪肺1副(吃不惯猪肺者可改用猪肉250克),盐适量。8 B$ j9 \8 F) m' K3 ^. v
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做法:将中药材料清净后备用,猪肺飞水,用十到十二碗水煮滚,放入所有材料,用大火煮十分钟,再转文火炖二小时,加盐调味即可。9 t6 l, ?3 a% g8 Q5 g2 d/ U
# S- g2 S) ?5 h 功效:玉竹,《神农木草经》称其为女萎,列为药中上品,谓其"久服去面黑子,好颜色,润泽",何首乌则性微温,味甘涩,滋补肝肾,益气血,乌须发,通便秘,此汤具有滋阴养肺,生津,润肤,美颜及补肝益肾的作用,皮肤粗糙面黑者,头发无光泽者应经常饮用。
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+ u5 F1 M: M5 X* }' o 4、去斑美白汤
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# O1 I4 [1 N0 M# A2 @+ I! V 用料:北沙参五钱、太子参五钱、百合三钱、莲子一两、淮山三钱、大枣三枚、 瘦肉半斤。2 e0 U, F! F( E2 I, G8 Z( _
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做法:将所有材料洗净后,与瘦肉同加入八碗水煲一小时即可。
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功效:促进血液循环、去斑美白。
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o- N2 B! k+ ]) p 5、润肤去黄汤6 K- h5 q8 l3 l! U& r
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用料:党参三钱,莲子一两(去芯),圆肉五钱,淮山五钱,雪蛤膏二钱。% P' H" _) w, e
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做法:雪蛤用清水浸隔夜,党参切片稍微冲洗连同泌去水份的雪蛤膏, 连同其他药材放入?盅?,文火?四小时即可。 连同其他药材放入炖盅内,汤渣里的淮山、雪蛤要一起吃掉。; X( f* S1 W" l% M9 N! n7 O
9 ?: k p6 F& o# l$ Q, L 功效:消除面色萎靡、枯?、精神不振、延缓衰老,养颜。! C; B, N& y7 O$ S3 Q: k7 \5 m9 J
% a# b v8 D; n8 S) U1 s3 J- o* s 6、去水消肿汤
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用料:生薏仁20克,红豆30克。' ~) h4 T/ M1 T$ Z3 `
6 L9 t3 `9 r& I) D4 j& E 做法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。, p( {/ f7 A+ u& X* j! x
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功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。. r4 v; E0 J( t0 n0 Y* V4 U
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7、清热美白汤& G( b% Y3 L) {1 P1 h
- y q) A8 K9 c$ R1 B 用料:绿豆20克,红豆20克,百合20克,糖、盐适量。
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做法:绿豆、红豆、百合浸半小时,以大火煮滚后收至慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。
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: K: ^& S2 p/ m, N" n1 W7 T 功效:清热美白,滋润肌肤。3 T7 U6 u0 f5 Q" n6 F4 {
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