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喝茶是养生的好办法,春季选茶大有讲究。在春季,此时宜喝花茶,因为春季人体阳气的生发需要依赖肝气的疏泄作用,玫瑰花、茉莉花等花茶都有疏肝理气的功效,有助于舒达肝气、调和气血。0 g4 B/ ~' _6 J T+ l. i+ v. i7 v
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玫瑰茉莉花茶- [: h) R" F6 @' }! l8 {+ |* m
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玫瑰花1克,茉莉花1克,红茶3克,冰糖适量。上述用料一同放入茶碗,加入沸水,加盖3~5分钟即成。有疏肝理气的功效。
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' i+ f# J( s' t2 g 薄荷茶) T$ o6 P+ Y2 V5 s% N
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薄荷6克,红茶3克,冰糖适量,三者同放入茶碗,加入沸水,加盖5分钟,频频饮用,有清热疏风解表的功效,可用于风热感冒初起咽痛、头痛者。# o3 m/ e0 G0 ]+ [* O
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太子参大枣陈皮茶$ e5 V' r5 C; L3 V7 [. z% d: a
. Z+ i% p9 F; y" p0 w 太子参15克,大枣5枚,陈皮3克。将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放入砂锅内,加适量水,煎汤,去渣取汁,代茶饮。有理气和胃的功效。5 H% J$ r2 [) b+ W* x q
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