橄榄肉末毛豆

核心价值2014

    这道菜在我家也很受欢迎。肉末和毛豆本身就很下饭，加些橄榄菜就更入味了。如果没有橄榄菜放些雪里红咸菜，如果没有毛豆换成豆角也是不错滴。
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' T$ a6 }% x: z( q4 {( y7 e- w6 F原料：
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主料：肉末200克、毛豆米200克、橄榄菜40克、葱末5克、姜末5克
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' K5 ?8 g- ], @4 X1 R. ?4 v; L( `调料：盐5克
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* @4 O9 }) @2 Y1 Z9 P做法：

1、锅中放油，油热后，倒入葱姜末和肉末；
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2、炒至肉末变色；

* P( l! C3 C) i4 t3、再倒入毛豆，炒至毛豆变熟；
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0 ~8 g  Y+ t' _. f( W4、最后加少许橄榄菜和盐调味即可。

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