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橄榄肉末毛豆

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  • TA的每日心情
    开心
    2014-8-1 11:22
  • 签到天数: 6 天

    [LV.2]偶尔看看I

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    1
    发表于 2014-8-1 11:27:35 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
        这道菜在我家也很受欢迎。肉末和毛豆本身就很下饭,加些橄榄菜就更入味了。如果没有橄榄菜放些雪里红咸菜,如果没有毛豆换成豆角也是不错滴。8 V* j$ g4 R/ }7 C( D0 l6 r2 r
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    原料:
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    - k0 K" u' c; g7 `8 ]0 ^主料:肉末200克、毛豆米200克、橄榄菜40克、葱末5克、姜末5克
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    调料:盐5克
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    做法:3 c; b& S& H& [" w
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    1、锅中放油,油热后,倒入葱姜末和肉末;6 y! K% H8 z: m4 ?+ G+ V
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    2、炒至肉末变色;
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    3、再倒入毛豆,炒至毛豆变熟;
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    4、最后加少许橄榄菜和盐调味即可。9 k% ]3 f% X( K: H8 Z/ o

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