橄榄肉末毛豆

核心价值2014

    这道菜在我家也很受欢迎。肉末和毛豆本身就很下饭，加些橄榄菜就更入味了。如果没有橄榄菜放些雪里红咸菜，如果没有毛豆换成豆角也是不错滴。

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  P: a) Q, j- S. y; j, D+ b# @原料：
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主料：肉末200克、毛豆米200克、橄榄菜40克、葱末5克、姜末5克

调料：盐5克

做法：
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: j) r) f) I, F7 G1、锅中放油，油热后，倒入葱姜末和肉末；
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2、炒至肉末变色；

  u2 _+ e9 N* o4 S3、再倒入毛豆，炒至毛豆变熟；

' K7 q. ]7 f3 l0 b. g  M) L4、最后加少许橄榄菜和盐调味即可。