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拯救双眼就要多吃胡萝卜菠菜

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1
发表于 2006-4-30 19:56:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
萝卜
! q! ?0 y! {( ?, p: T) _
/ d3 A' ?9 b! j. w/ i' D5 I; {/ X4 t  在现代生活中,当我们享受着电脑为我们带来的种种便利时,各种健康问题也随之而来。据调查,常用电脑的人群中感到眼睛疲劳的占83%,肩酸腰痛的占63.9%,头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%,其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁症、动脉硬化性精神病等等。
0 w3 `% S" R. m1 I( {; P9 C4 k& {" C) K$ B
  为了减轻长期使用电脑对健康造成的种种损害,合理膳食,及时补充营养,刷新自己的饮食菜单,已经成为电脑族不得不抓牢的“救生圈”。
4 H5 {5 n) }5 K2 d. ^; {- E1 K, M% M2 M/ {8 K! f+ ?& a% }
  拯救双眼:胡萝卜、菠菜
' F+ E" n) i6 y. N: o1 T+ V$ T1 }; x0 W) d) s+ M* r' k1 V
  长时间注视电脑荧光屏,视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快,若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素,会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等。 4 ^. o! J, L5 f# Y' R3 r
) F- E% H8 ], |7 `
  维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中,植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜等蔬果中。 & L4 x. N) i3 A9 V
5 E8 z. N0 l1 ?! W
  维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。 9 R) b5 ^7 [7 K7 n' N

5 _* o  b1 Y4 I3 X$ _7 l  胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A原的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。 ) J! i9 ~4 Z* h0 X

7 w) V: c5 R; X( T  菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。 - S! |# ~# K/ [7 j
, b- Y) C" T4 a% U' L9 f
  其他明目食品:西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、杏、枣、红薯。
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发表于 2006-5-8 23:03:00 | 只看该作者
胡萝卜好难吃啊...........
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发表于 2006-5-31 16:46:00 | 只看该作者
真的满难吃的!
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发表于 2006-6-3 12:53:00 | 只看该作者
<p>这个季节有胡萝卜吗</p>
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发表于 2006-6-7 13:27:00 | 只看该作者
煮熟了都好吃的
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发表于 2006-8-14 13:28:00 | 只看该作者
喜欢直接拿根胡萝卜生吃``好吃~~
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发表于 2006-8-14 19:32:00 | 只看该作者
难吃,,不过炒菜切成丝配料还行,,我可以吃几口,哈哈~~
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发表于 2006-8-15 13:36:00 | 只看该作者
还是生吃有味道
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9
发表于 2006-9-12 18:44:00 | 只看该作者
不喜欢吃胡萝卜
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10
发表于 2006-9-22 23:12:00 | 只看该作者
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11
发表于 2006-10-8 22:18:00 | 只看该作者
<p>不爱吃</p><p></p>
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