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拯救双眼就要多吃胡萝卜菠菜

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1
发表于 2006-4-30 19:56:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
萝卜
5 T5 [- e& ?. }* J6 m+ ]
5 `. B, w, l6 U( ?  在现代生活中,当我们享受着电脑为我们带来的种种便利时,各种健康问题也随之而来。据调查,常用电脑的人群中感到眼睛疲劳的占83%,肩酸腰痛的占63.9%,头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%,其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁症、动脉硬化性精神病等等。
# O* p2 \; g1 `/ q2 ]9 H+ g  s. c& d5 X) L" j
  为了减轻长期使用电脑对健康造成的种种损害,合理膳食,及时补充营养,刷新自己的饮食菜单,已经成为电脑族不得不抓牢的“救生圈”。
) _7 \/ D) v- B% S# a' ]' G9 g* ~
  拯救双眼:胡萝卜、菠菜
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  长时间注视电脑荧光屏,视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快,若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素,会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等。 0 r+ f3 W0 {: e# T5 P- J3 d

; k9 d- w4 D: v% y$ k  维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中,植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜等蔬果中。 3 V4 u1 e1 ~$ M
' v) l" z6 q" h9 q0 k6 l% m
  维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。
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  胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A原的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。 0 l7 V" n3 u) W

. _; e/ N! Y; @" H) T# u  菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。
% B$ _7 C- |" H2 c( j; e
' G/ v1 ]6 z& S3 A  G  T1 L: C  其他明目食品:西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、杏、枣、红薯。
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发表于 2006-5-8 23:03:00 | 只看该作者
胡萝卜好难吃啊...........
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发表于 2006-5-31 16:46:00 | 只看该作者
真的满难吃的!
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发表于 2006-6-3 12:53:00 | 只看该作者
<p>这个季节有胡萝卜吗</p>
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发表于 2006-6-7 13:27:00 | 只看该作者
煮熟了都好吃的
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发表于 2006-8-14 13:28:00 | 只看该作者
喜欢直接拿根胡萝卜生吃``好吃~~
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7
发表于 2006-8-14 19:32:00 | 只看该作者
难吃,,不过炒菜切成丝配料还行,,我可以吃几口,哈哈~~
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发表于 2006-8-15 13:36:00 | 只看该作者
还是生吃有味道
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发表于 2006-9-12 18:44:00 | 只看该作者
不喜欢吃胡萝卜
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10
发表于 2006-9-22 23:12:00 | 只看该作者
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11
发表于 2006-10-8 22:18:00 | 只看该作者
<p>不爱吃</p><p></p>
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