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孩子缺钙,家长不要总是图省事,给孩子买补钙制剂,或者吃什么钙片,其实补钙最健康的方式,还是食补,只要孩子平时注意了营养饮食,相信很快就能远离缺钙的烦恼。以下是12种提高孩子饮食中钙含量的健康食物。
0 ?: t/ C- l4 i9 B L! `8 M1、巧克力和草莓牛奶* G9 F' A: I8 p6 w# d) c4 v3 w
& b3 p- H! B1 k# |5 S+ [如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。0 z' L9 d. ?1 g2 r. P! }+ V6 w6 b
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2、酸奶 y0 Y0 p0 ~& ?. }& d+ Q$ K' Y8 V
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有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。 X2 \, h5 r( p8 E5 S; M) n: D
( K6 {5 q& Z% U: M8 T; ]3、奶酪' s/ s7 p$ O3 r7 u. L" v7 j
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所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。
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4、松软干酪
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可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。
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4 q7 k( P2 f$ q' V0 h% d5、含钙橙汁
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8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
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2 e9 ~# R# W# M( v( D8 v" x% I6、椰菜和深绿色有叶蔬菜
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试一下不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。
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% z' S" u4 s3 B! @/ E4 Q7、豆奶" J" f$ F' V* {) [+ M1 ~
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不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙, 其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。# i6 W* ]" J7 c" ]5 f
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8、豆类食品
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3 y! e1 \1 O* ~& D! I! v" R" ^0 e不仅仅是青豆,所有的豆类食品我们都应该多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。
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9、糊状食品
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孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。
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10、汤
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) A! `. J E0 l2 z' @用牛奶而不是清水来勾兑肉汤,或西红柿汤。9 N; ^, `9 y. w8 L* a
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11、蔬菜上面的奶酪酱
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0 R c- f& a, s学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱,把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上,从椰菜到菜花到土豆都可以。% g' W! `1 w7 R4 S/ p9 Z! [
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12、燕麦和煮熟的热麦片( Q, J, g* F8 ^
* g* h. k/ Z& {7 P当你用牛奶煮麦片的时候,它们会比清水煮的更加浓稠好味。 |
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