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酸辣土豆丝

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yestarlx1992

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1楼
发表于 2012-12-6 16:51:22 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
【酸辣土豆丝】1.土豆削皮切细丝,泡在水中洗去淀粉,炒前捞出沥干水分; 2.青.红辣椒去籽.蒂,切细丝,干辣椒切丝; 3.炒锅上火,加花生油烧热,放葱丝爆锅,加干辣椒炒香;4.加青红椒丝.土豆丝,炒至8成熟时加精盐.味精调味,再淋上香油和香醋,炒熟即可~(转）
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花生油, 炒锅, 酸辣土豆丝
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