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很多男人都有“啤酒肚”他们认为多喝啤酒导致发胖。那么真正的原因是什么呢?6 ~; s/ V% h3 |; ?% i9 x! F9 w; G
4 L+ f: N8 i% B. G 多喝啤酒是容易发胖,但发胖的原因并不是啤酒本身,而是“下酒菜”( H; A$ G V# S+ v; }) w
, G$ Y( G2 @9 A1 d" N1 s0 D 啤酒中并不含有使人体发胖的高脂肪,啤酒所含的营养成分也不多,它不含维生素,只有很少一点蛋白质和糖分。啤酒还含有4%—5%的酒精,但较比烈性酒所含的酒精比例低得多,所以总热量是很低的。- C& h! o* S8 |( D
: G; Z6 F8 k' ]/ d 那为什么喝啤酒会发胖呢?有人认为啤酒花所具有的苦味能促进消化液的分泌,激发人们的食欲,导致胃口大开,从而摄入热量增加导致发胖。另外,啤酒中含有大约1.3毫克烟酸(构成维生素的一种成分),它能促进其他营养的燃烧,释放能量,结果使人发胖。
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- ? Y6 t* T& ]( j4 ~ 但前面我们提到,啤酒本身热量是很低的,只喝两三杯的话是不会发胖的。喝啤酒导致发胖更多的是因为大量饮酒的同时需要吃大量的菜,这些高热量的饭菜,才是发胖的根源。
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