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橙汁助解酒。橙汁中的果糖可使酒精代谢加速25%。其中的维生素C还有助于防止醉酒导致的细胞损伤。
- L; ?; E+ M0 q0 F3 W( M8 Z0 F 奶酪防龋齿。忘记刷牙?那就吃点奶酪吧。研究发现,吃1/4盎司(约合7克)奶酪即可提高口腔pH值,预防龋齿,保护牙齿。
. V" t; t0 j. m# @0 P5 V0 O2 v 运动饮料+果酱面包,解宿醉。运动饮料有助于弥补因为醉酒而导致的脱水和电解质流失。果酱中的果糖有助于酒精代谢,易于消化的面包可为身体提供能量。
1 S. F# i1 |$ v; \5 u5 J 橄榄油防皱纹。《美国营养协会杂志》刊登一项新研究,与大量吃黄油的人相比,常吃橄榄油的人皱纹更少。橄榄油中单不饱和脂肪起到关键作用。鳄梨也有相同的抗皱作用,而且富含纤维素和B族维生素。$ r/ g& }0 r4 u. W" Q% N n5 ]
燕麦+香蕉+核桃,助入睡。“温牛奶助眠”是一种误解,牛奶中的蛋白质会降低血清素水平,导致入睡时间延迟。其实,燕麦加香蕉片和核桃仁有助于提高褪黑激素水平,更容易入睡。6 f, F) B+ z% P6 j" Z
巧克力奶长肌肉。美国印第安纳大学最新研究发现,巧克力牛奶最有利肌肉恢复和生长。; C9 L! n9 y7 B0 t% @
食糖止打嗝。《新英格兰医学杂志》刊登一项研究发现,打嗝时干吃1茶匙食糖,止嗝效果可达95%。0 J: j! I2 p( E/ m
绿茶助减肥。美国营养协会一份报告称,科学家发现喝绿茶的锻炼者比不喝绿茶的锻炼者减肥效果好两倍,腹部脂肪总体减少更多。
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下面的9类食物要少吃' u' y- C: s) `
1、臭豆腐
( _& B, H H0 a% a$ h) O7 G 臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。' _( m8 A, W1 p/ t. N/ B# ~# ?
2、味精
8 k3 S: F- u+ P7 s4 L. C 每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。2 @, S* ]/ A9 R
3、葵花子( Y& K: Y! M! c: C+ J
葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。/ ^% x' @6 n5 M
4、猪肝% }* U! \& z& m8 G
每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,故猪肝一次不宜吃太多。
9 i( O7 g$ D; W6 Y! Z! @9 M 5、腌菜
5 W4 u9 z1 B5 K) Z# E 长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。
- F( v) p! ]1 J1 _* G b 6、咖啡
* P- x, E8 X; }3 P 咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩代谢增快,胃酸尿量增多。6 g6 F; w. W4 L [4 X8 c
7、爆米花8 u9 L/ m) b3 }' M% r
爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。
" u2 w7 J# u5 m 8、鱼干片+ c9 |. H2 m. ~: i! N! h4 Y
鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。8 g- Z$ ^: j- _* R1 u- W+ J E% U( U
9、油条6 o `0 N' K' f( N* B
油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。 |
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