TA的每日心情 | 开心
2014-8-1 11:22 |
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签到天数: 6 天 [LV.2]偶尔看看I
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这道菜在我家也很受欢迎。肉末和毛豆本身就很下饭，加些橄榄菜就更入味了。如果没有橄榄菜放些雪里红咸菜，如果没有毛豆换成豆角也是不错滴。
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! i- x4 b6 J1 ]6 U6 ^: b原料：1 w5 S; A+ y1 ^. ]% _& B
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主料：肉末200克、毛豆米200克、橄榄菜40克、葱末5克、姜末5克" D! G2 A1 G# }
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调料：盐5克# }# o9 s/ ^# V8 x0 t7 i s6 g
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做法：2 b9 t# L6 b7 q( N2 n
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1、锅中放油，油热后，倒入葱姜末和肉末；. S& i" ^) l( ^9 N
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2、炒至肉末变色；
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3 C# t; F" N! t. e& ~4 T+ U3 G% Y3、再倒入毛豆，炒至毛豆变熟；
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3 A6 f) q D, U' B# ?. K6 x4、最后加少许橄榄菜和盐调味即可。
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发表于 2014-8-1 11:27:35
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