TA的每日心情 | 开心 2014-8-1 11:22 |
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这道菜在我家也很受欢迎。肉末和毛豆本身就很下饭,加些橄榄菜就更入味了。如果没有橄榄菜放些雪里红咸菜,如果没有毛豆换成豆角也是不错滴。% s" w1 u6 G. q5 O6 \, I, d
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原料:
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主料:肉末200克、毛豆米200克、橄榄菜40克、葱末5克、姜末5克
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调料:盐5克
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做法:
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1、锅中放油,油热后,倒入葱姜末和肉末;
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2、炒至肉末变色;
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2 ~/ L% F# u t9 B; Q2 e+ m3、再倒入毛豆,炒至毛豆变熟;: [& |; F6 x* ?4 p& X. j
! V2 W) R8 e) S7 f4、最后加少许橄榄菜和盐调味即可。3 e! N/ R s3 j, q4 o; N4 L' A+ n. k
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