高升排骨

yestarlx1992

【高升排骨】1、排骨焯水，加葱姜八角煮半小时，捞出控水，排骨汤不要倒掉；2、锅中倒油将排骨煎至金黄捞出；3、油倒出，放生抽一份、辣椒酱两份、番茄酱三份、果醋四份、煮排骨的汤，一起熬滚；4、排骨倒入煮开焖一会；5、大火收汁，放味精提味，撒芝麻装饰，菜薹焯水码盘。
9 H- j3 L2 y) z' |

• 
  / Z8 s5 q1 z; a  w7 f% ^+ {; g) H
  9 A5 D" }) w  c# r3 B