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人到中年,大多数人会渐渐胖起来,其原因多种多样。古方中医专家向您介绍几款冬减肥最佳食物。
1 g: U& D1 n9 ~! x( j 冬瓜皮可以和西瓜皮、黄瓜皮一起凉拌做成“鲜拌三皮”。西瓜皮200克,黄瓜皮200克,冬瓜皮200克。将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜皮刮去绒毛硬质外皮,与黄瓜皮一起,在开水锅内焯一下,待冷却后切成条状,放入少许盐、味精,装盘食用。可经常食用,具有清热利湿、减肥之效。0 n& m1 c5 c: W; T O2 x, [& e
原料 :
% l3 ^* z8 u/ n1 A; Z7 V 冬瓜200克,绿豆100克。
9 H; X. y* z) ~. k 辅料:; T& C9 p" ?2 u9 |, c8 H( I0 c
姜片10克,葱段30克,盐3克。& ~( O9 r5 o1 L X' Q
做法8 j$ m6 g, j. T+ X/ V# g4 p5 t
1.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗干净,备用。0 N [; ]; f( y( D* `
2.锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软,放入切好的冬瓜块,煮至冬瓜块软而不烂,撒入盐,搅匀即可。
% o) ^! G. n8 x1 D* n h5 w6 ] 功效/ a4 r$ Z/ l) Z- X8 ]
冬瓜具有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。9 K* a( N4 x7 @3 R$ P
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