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人到中年,大多数人会渐渐胖起来,其原因多种多样。古方中医专家向您介绍几款冬减肥最佳食物。
+ k a: R9 {) S5 `) k. b 冬瓜皮可以和西瓜皮、黄瓜皮一起凉拌做成“鲜拌三皮”。西瓜皮200克,黄瓜皮200克,冬瓜皮200克。将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜皮刮去绒毛硬质外皮,与黄瓜皮一起,在开水锅内焯一下,待冷却后切成条状,放入少许盐、味精,装盘食用。可经常食用,具有清热利湿、减肥之效。
& j0 ^! w; L" ~5 }& B 原料 :
K0 T* Y2 O4 R8 P k 冬瓜200克,绿豆100克。+ M6 c, F" h9 j$ H7 K
辅料:
1 x# `+ P- f& r" @/ G4 a7 X8 V 姜片10克,葱段30克,盐3克。- i8 ?: H4 \' z1 g
做法/ ]% b$ A: ]" M* t& m1 w% ?
1.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗干净,备用。( r4 M. s5 l9 a1 i3 W' S. f
2.锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软,放入切好的冬瓜块,煮至冬瓜块软而不烂,撒入盐,搅匀即可。' T3 p: @4 v" U3 U
功效
" W: I5 S+ O- M- @; c! j' t 冬瓜具有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。& c2 Z: @, o9 H5 ` `- K) B \
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