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楼主: 我思我在
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对于餐饮,你有发言权!

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841
发表于 2005-6-17 19:50:00 | 只看该作者
小米加青菜

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842
发表于 2005-6-17 20:00:00 | 只看该作者
<>啊~~~~~~~~~~~~</P><>想吃啊</P>

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843
 楼主| 发表于 2005-6-17 22:45:00 | 只看该作者
<>今天学校突击检查明火</P><>实际上是公开的秘密,使用明火由来已久</P><>假如不使用明火,火力肯定不够</P><>那么做出来的菜肴质量必然下降</P><>不知道同学们对这个事情怎么看呢?</P><>利也弊也?</P>
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    844
    发表于 2005-6-18 03:31:00 | 只看该作者
    <>什么叫明火?</P><>不用煤气灶,用什么啊?</P><>还有我们寝室楼下已经紧急通知,要我们注意食品卫生,在外吃饭多次出现食物中毒</P>

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    845
    发表于 2005-6-18 14:24:00 | 只看该作者
    可以吃就好了,吃了不会肚子痛就行了,

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    846
     楼主| 发表于 2005-6-18 22:45:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>zhangxd008</I>在2005-6-18 3:31:34的发言:</B>
    1 k# i( e% I0 s# Y  `: V) ^0 q2 S<>什么叫明火?</P>
    1 C6 Y3 z) C# f  p, Y/ u  q9 r<>不用煤气灶,用什么啊?</P>
    ! _7 b( i% B7 L: z( t* n/ r# X  v<>还有我们寝室楼下已经紧急通知,要我们注意食品卫生,在外吃饭多次出现食物中毒</P>

    ; \# K3 f' `( v! W& c8 {+ ^2 g; W" U/ T. X& r+ t: a
    / N3 m& z; \4 L" q
    哈是的使用煤气灶就是明火
    0 }. }2 i( |$ u/ ^% `% [; \大家说说看,不使用明火做出来的菜肴肯定质量下降呀3 ?5 s: H: [# B2 Y9 |* T
    因为菜肴要确保质量对火候的要求很高8 P# W$ D- ^* F: v* x
    不是仅仅熟了就可以的,还应该控制食品营养呀. K" g( j" A4 [
    4 `# A5 j/ t2 b
    好象有消息传过来$ I. e6 Z2 o. Z5 [, i% q
    说是传媒出口那边有个商铺食品卫生不过关: y' x4 M& I7 _: m( B6 _9 p  D# X9 n
    导致部分人食物中毒了,可能有同学住院了# q2 ]1 q9 o& e8 V& V) P% ]9 G9 l
    所以学校就全部查处, }" E- }* Q/ A6 _$ U# e! o+ {% z8 ?6 y
    真是一个老鼠坏一锅汤呀: S: ?( q$ h# K
    * A3 ~+ X1 m: w. Q" `& H
    这个也就是我说的环境卫生和食品卫生是不同的概念  z/ p' W+ r8 H) ~6 u' W( U) ^' l! n
    请同学们务必擦亮眼睛
    - D) b" Z8 n$ Q- b) f不要被假想所迷惑呀
    5 i* b6 P2 z* \3 H! j7 x
    [此贴子已经被作者于2005-6-18 22:47:13编辑过]
    5 l- \( N3 i5 }& V# l

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    847
     楼主| 发表于 2005-6-18 22:51:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>ziden</I>在2005-6-18 14:24:44的发言:</B>
    9 h& c9 K! X0 Q2 s! z可以吃就好了,吃了不会肚子痛就行了,

    0 E& b& i. e3 `+ E; O4 l7 P1 m8 F) z& S+ b

    - |! i$ G/ J8 Z哈同学真够涵养的
    , g; G5 T( S) W# l肯定是大气的人物. {( B/ q: o' N0 R8 a0 U) ]. k
    要求在合情合理范围) J" x% ?9 d2 t

    : a  x2 h& ^6 ?' a在我们这里吃了肚子痛的机会恐怕你没有
      f! l# l5 h1 k6 U0 @因为我们对食品把关极其严格" A2 i* T6 g5 D4 k/ W2 Q+ K/ o
    这是我们一贯强调的宗旨; c1 W% |) {- h0 L  H9 m
    只有认真做才能对得起同学们对我们的厚爱
    ' W% i3 U+ M" k; s" Y请监督

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    848
     楼主| 发表于 2005-6-18 23:21:00 | 只看该作者
    <>今天我们店特级厨师又将大菜“啤酒鸭”演绎成为盖浇饭</P><>第一天销售就超过了50份</P><>超出了我们预期</P><>也请大家过来品尝</P><>提出你的宝贵意见</P>

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    849
    发表于 2005-6-18 23:51:00 | 只看该作者
    呵呵,早说,叫什么菜名啊
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    850
    发表于 2005-6-19 06:15:00 | 只看该作者
    啤酒鸭盖浇饭

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    851
    发表于 2005-6-19 09:37:00 | 只看该作者
    下次去吃吃看

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    852
    发表于 2005-6-21 14:31:00 | 只看该作者

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    853
     楼主| 发表于 2005-6-21 23:18:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>ziden</I>在2005-6-19 9:37:58的发言:</B>2 J3 z9 q$ T6 \+ Z. e$ A6 \, u: G
    下次去吃吃看
    0 t' f* Y: r" v) x) ~# N

    ; B  g7 m5 n- ?
    ! B5 p% g* d) }3 Z) ^* E热烈欢迎噢
    # w6 @8 m8 c4 O8 D这几天啤酒鸭销量还在持续上涨
    ' D  ?1 U( u, i+ c7 L已经超出我们前面推出的特色菜“孜燃羊排”了; M6 K# Q0 B; H. K9 l" F9 g: H
    不过要早点过来
    5 I0 A2 o( @* f! Y/ b5 }因为晚了可能就卖完了
    " U, Z7 Z* z: ~5 N0 p# e  o, Q一般上午做一次,下午做一次,分别供应中餐和晚餐8 h) c: g" R4 g& e
    考虑天气比较热,备货不宜大量9 k3 K7 p$ t+ g* ?, C, ]/ @4 R4 y
    所以经常断货的3 Z. P$ `2 L. m# b' S, g% r
    敬请品尝呀
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    [LV.1]初来乍到

    854
    发表于 2005-6-22 00:58:00 | 只看该作者
    还是喜欢泡菜牛肉

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    855
     楼主| 发表于 2005-6-22 22:42:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<i>zhangxd008</i>在2005-6-22 0:58:36的发言:</B>) a: ?1 R: G9 C8 q
    还是喜欢泡菜牛肉
    <p>

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    856
     楼主| 发表于 2005-6-22 22:50:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>zhangxd008</I>在2005-6-22 0:58:36的发言:</B>
    . e2 `! T* G* I% [" E: n还是喜欢泡菜牛肉

    9 Y6 t/ ]4 v( d. N0 {; q- \4 ~) S4 \8 p* D

    / X! c4 h' U5 y哈刚才回复的帖子内容没了
    ; T9 A: b, Y: p# D7 m, M) V0 k, {2 k- O" [0 @$ _" V" o& K, f: l
    的确人的口味相差很大
    + D9 I5 ^5 U# r+ M6 E3 @这个也是我们设计多种口味的原因- F% a6 Y: a" t0 Y0 l
    0 [, h9 s. ?& k1 Q6 s
    “啤酒鸭”是偏重淮扬菜系的
    + f* d# F6 v+ g+ b5 P今天的销售量再创新高
    2 v( m3 B! q8 K4 }; p这道菜因为处于推广期执行6元每份,下学期要调整到8元每份了
    7 J$ ~  ?: T4 z$ G0 w" `主要是因为原材料的成本高
    ) X3 [7 Y3 B8 Z' y+ J/ d' T" C  z* G  P( l
    我们还会不断推出新菜,请多指教噢!

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    857
     楼主| 发表于 2005-6-23 22:25:00 | 只看该作者
    <>什么时候放假呢?</P>

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    858
    发表于 2005-6-24 12:10:00 | 只看该作者
    放假了你店要关门吗

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    859
     楼主| 发表于 2005-6-24 22:27:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<i>酷儿精灵</i>在2005-6-24 12:10:48的发言:</B>
    % s) J4 A9 W9 r9 V5 @' J, h放假了你店要关门吗
    <p>

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    860
     楼主| 发表于 2005-6-24 22:29:00 | 只看该作者
    <>请问信息灵通人士:</P><>放假后留校的人员大概有多少呢?</P>

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