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老中医点评各种水果

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1
发表于 2010-8-17 13:56:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
苹果9 y! L( ]# c8 ~0 T

$ v( U5 }2 }  T* x8 B$ y
, g; A* C1 [. ~, C+ ?一日一苹果,
5 R: B& P- H+ ~' ^7 R医生远离我
  ~9 H7 e  P/ e1 J+ x脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃
% T! j' F" M6 O% a4 _; Z; V1 F含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
2 ]' y+ j, X. I* j. k1.果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出;
/ R$ g5 T" _; n3 p2 J) L3 O1 L' d2.微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
2 ~& t' d7 U& v( [! ]3.可条理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。
4 ?0 r2 n: Y" r4.苹果皮+数片姜煮水:可止呕吐。
+ |/ f% i  G& R/ W5.可减梨之寒,强化润肺润胃。
! M/ [  M9 s4 z( o1 j% B% \" \秋季润肺糖水:苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克
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2
 楼主| 发表于 2010-8-17 13:56:50 | 只看该作者
西瓜 0 u& }0 [) b: i; [3 d. U* e. k

3 r3 U" N- g* R# u性质寒凉
6 p( s% X; U* T' o/ s胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。 5 B/ h* D! D8 B/ y  y8 e, f* T6 |
强壮实热之人适宜。 , A  |' N4 P8 r5 Z! [
不慎吃多了见晕作闷,可含一片生姜解救
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3
 楼主| 发表于 2010-8-17 13:57:16 | 只看该作者

1 ?, m# L3 j  B& d9 q, d1 T0 p. P& A$ X0 A9 V
百果之宗 % z( w. K" i6 n! u
清热佳品 1 e$ d5 ?- B2 P* n9 J$ x
性质带寒# ~/ r4 x4 Z9 U9 }- g
体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。 ' f5 i* m* R+ T# ?8 D6 C. e
天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。
; D, p+ C( r8 }! \& _吃多了咽喉痛
  j1 U- T+ u1 b% P2 y南北杏、梨(带寒)+银耳(偏凉)煮糖水,治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
/ \6 n" ?- ?, @* @: L9 H: Y5 p南北杏、梨(带寒)+川贝母9克煮糖水,强补肺气。
+ v4 I6 @8 N$ J3 O南北杏、梨(带寒)+百合煮糖水,养阴安神。
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4
 楼主| 发表于 2010-8-17 13:57:46 | 只看该作者
香蕉
0 x$ _+ q6 y5 c9 R
" I' X6 x( x6 |降压通便
5 Y) J; p6 ?2 G味甘性寒& V6 G9 f  E7 x8 l0 a3 {5 X) h: R+ f
适合燥热人士。
9 f5 e2 z4 D+ H; i体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜 $ ~) G8 M) w1 u+ w( o% X# W
(胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜)  6 g; H" g  K5 R
淀粉质丰富。 - T( R* B9 p; Z. W0 @
1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。 # w$ C, W5 \% s
2.钾丰富、降血压。 0 \) ^5 R; Y4 O! _
香蕉炖冰糖=医治久咳
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5
 楼主| 发表于 2010-8-17 13:58:12 | 只看该作者
西红柿
" h; C2 [3 [5 @( h1 b
2 T5 o" U; R  Y开胃但湿毒
/ H+ L; V; ~/ `- P( S味甘性凉生津止渴、健胃消食
$ ~# B" v0 E! Y; n4 x) ?9 D但性质湿而带毒,不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。 ; H  x9 z( |' _) D
风疹戒吃虾蟹、西红柿 7 o' K* v* T) X4 \
肠胃虚寒腹泻者、寒咳(喉痒痰白)者最好煮熟吃。
) w/ b7 }- |) ~1.含丰富维生C,煮时不易破坏,易被人体吸收 $ @$ r# l) D% k
2.高血压患者辅助食疗
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6
 楼主| 发表于 2010-8-17 13:58:30 | 只看该作者
葡萄 2 ^$ n7 ]1 D9 h9 p& n

& K& B- c. ?! q0 O+ v* |0 Q3 Y2 |补血固肾冠军 7 H) _6 y& Z$ G+ m! R4 P9 m
强壮体质 % p! c  n# D' z* q' F8 N
性质较樱桃平和
* j# B* v0 |! z. J肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
- [- i9 l/ v% Z: C) N皮和果肉、核都很有益,所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。
3 g# s; _+ {! A! J& m+ V1 w化学污染重,味道越甜、个子越小受害越深,应用盐水浸5-10分钟再吃。
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7
 楼主| 发表于 2010-8-17 13:58:49 | 只看该作者
水蜜桃
! }- p; [. Z4 ^1 b. X
/ w+ b- F1 H% G' c补血养颜 : I" Q. H2 F) O" R3 a# f
性温3 v7 {8 Q2 A3 E1 e- ^: n
多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷
) M7 L6 x& R4 Q3 ?( ~1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。 ; F1 U0 W% E0 ]8 f& T4 S3 J
2.含较多脂肪和蛋白质
4 L3 P& K5 b' j: L3 k# r3.桃肉美颜
/ x3 z& I9 {. o7 c1 G! B4.桃仁活血化淤、平喘止咳,但过量和行经期间不宜。 ! ]- i1 w' L; J% E) u6 t# ?# b
5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药,可强壮滋补、调节血糖水平。 4 w: ^9 b# Q/ n, M; S8 q
6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。
, a9 u/ ?: [; |0 b3 Y* ~7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤
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8
 楼主| 发表于 2010-8-17 13:59:25 | 只看该作者
夏天并不是什么水果吃了都好,要分清哪些是容易上火的水果是,哪些是解热的水果:
% u, d: Z; ~( a2 i& r3 t/ N寒凉水果解燥热
) y3 n7 L! F, E! R夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
! l  l" h) Y( K9 Y但是,寒性水果不能多吃,否则反而对身体有害。比如,苹果味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,食用过多会有损心、肾健康,像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食,而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。 . r. X* G& m4 F; J% \  ]. I* n
而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃却容易造成肠胃紊乱,还能导致牙痛、痔疮,甚至引起皮肤黄斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。
- e. y2 M& P) [& U) y气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎,最好不要吃。气虚,一般是指中气不足,力气弱的人或孩童,这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。所以,越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。 / j) M( q- l( N, o" Y1 T' L- U- Q
夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
  [) q+ m: U/ h8 ^5 E适宜人群:实热体质
7 [6 \& y/ U% d0 [  V& F温热水果补虚寒 9 a" s! D9 j9 Q  `7 R
虽说夏天寒凉性水果比较多,但在众多水果中,像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即便在夏天也是冷的。相较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。
3 Z. g% m1 W: p. N7 G! _8 @  C不过,一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热水果。另外,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。
/ q. @+ ?8 W& i* h6 U% k夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。
8 S  k! @1 `! E8 |7 V5 J适宜人群:虚寒体质
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发表于 2010-8-18 09:40:17 | 只看该作者
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发表于 2010-8-27 20:47:20 | 只看该作者
好贴!!
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发表于 2010-8-30 18:25:18 | 只看该作者
苹果
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