对于餐饮，你有发言权！

我思我在

各位同学：
       你们好，为了能够更好地为大家服务，特此征求你对餐饮相关的意见和建议。
# q$ J& a. ~' f      
      尽管我们餐吧聘请特级厨师，在营养均衡、色调搭配、菜系规范等方面下大工夫，但是众口难调是我们这个行业的难题。从职业道德上讲，我们要对大家负责，所以特此做一个调查：
! z! D# Y6 }  _5 s& I7 {+ p% x% j      你心目中的饮食是什么样子？
( R: N5 Z- r! {  o4 a" g4 u
      我们一定会收集大家意见，最大可能改进！

右耳房里的鱼

很少去吃啊,,,,改天去吃吃看再发表意见

右耳房里的鱼

<>好吃第一</P>

我思我在

<B>以下是引用<I>蟋蟀</I>在2005-5-10 23:47:45的发言：</B>
/ ^  R1 y) {4 I9 Z8 w楼上的 ？？？

/ q; C" P' m9 y# Q! U6 v
  F4 ?) k4 P- W) q3 @' w
你在想说什么呢同学？

ヤ①個魜简單

<B>以下是引用<I>我思我在</I>在2005-5-10 23:51:12的发言：</B>



6 X+ d' X. o+ {( x" @( O9 s8 ~你在想说什么呢同学？

) x) C+ a* p# a 说的太多了把、？

我思我在

<>哦！也许吧</P><>谢谢你提醒</P><>以后一定简单点</P><>有什么建议吗？</P>

蛤蟆

<>..干净点</P><>而且服务员的指甲和衣服干净点</P>

我思我在

<B>以下是引用<I>婚始膜王</I>在2005-5-11 6:45:40的发言：</B>
0 V% z5 @, @8 T( b3 s
<>..干净点</P>
" o  ~6 ~7 I4 m1 `/ G/ @<>而且服务员的指甲和衣服干净点</P>

, J' J- s+ Z' j5 Q, k

- O& h0 e  t+ I6 q2 C" W& a# h哈哈,提出的问题比较实在，谢谢
" J# c* ~  `9 b, I, G1 l, T这个方面你可以放心
0 l" K/ c# v8 r7 E% M2 ?+ @8 i食品卫生是经过严格把关的，都使用专用器具。
6 `5 Y/ }9 z/ G+ o* c8 Y& ^各个环节也是相互监督的，因为如果错误流到下工序，相关工序都要被严惩的！
8 C+ y# o, m6 a服务员在工作前是必须将手洗干净的，因为有“4勤”的要求的。
" e* V% n7 c9 Q6 r8 d* B3 p工作服也是每天必换的，
服务人员全部有健康证的。
+ t6 Q* p# O, g* q欢迎监督！！！

蛤蟆

<>家常菜被</P><>建议弄些简单的盖浇饭 方便也比较省 毕竟能常吃小炒的人不多</P><>什么土豆牛肉盖浇;鸡蛋西红柿盖浇;咖喱鸡盖浇等等等...</P><>最好每月在弄点时令蔬菜的盖浇  比如现在香椿头上市了,挖哈哈口水 口水ING</P>

蛤蟆

<>如果按照你们做的市场预测......你们有几个灶?</P><>出品一般菜肴的时间是多少?</P><>最多容纳多少人同时就餐?</P><>翻台率又是多少?</P>

ヤ①個魜简單

......要调查的这么清楚  

我思我在

<B>以下是引用<I>婚始膜王</I>在2005-5-13 9:03:59的发言：</B>
! `3 }* ~( d6 `/ M
  \) h0 N1 S6 u& ]) `' y! {; S' A<>如果按照你们做的市场预测......你们有几个灶?</P>
<>出品一般菜肴的时间是多少?</P>
( N0 ^$ L' t8 ?% p<>最多容纳多少人同时就餐?</P>
, _% {$ u! y; q! }7 ?<>翻台率又是多少?</P>

+ k2 {4 _) n* B
的确很专业
学管理的吗?

蛤蟆

<>指教谈不上</P><>你好我也好.......</P><>你赚的多</P><>我吃的好</P>

我思我在

<B>以下是引用<I>婚始膜王</I>在2005-5-14 23:53:22的发言：</B>

<>指教谈不上</P>
<>你好我也好.......</P>
: d$ q0 ^' a. D( j' o- t<>你赚的多</P>
& X* k' o- v) }; P1 x! f<>我吃的好</P>

; _. l3 d* X+ c8 h9 i% |不敢赚多
但愿你们吃的好

蛤蟆

<>说实话</P><>看到你的头像</P><>我就特不信任你.................</P>

我思我在

<B>以下是引用<I>婚始膜王</I>在2005-5-16 5:55:32的发言：</B>

% U9 _  i/ U- _<>说实话</P>
8 Z& P9 _! i; [/ f6 O4 J2 ~9 L<>看到你的头像</P>
<>我就特不信任你.................</P>

* _0 w, A, ^/ O! A
7 [' K8 M% o, s+ G- c% S
, e8 h* V* m9 Z! A哈哈,斑竹特别感性认识问题吗??
不知道你是怎么理解
* w( M9 V! F0 w) \- a+ Z我个人认为是要不断前进
* i" |" q8 t* m; U可能会很累,但是前进是必须的……

蛤蟆

<>猥亵</P><>评价完毕</P>

蛤蟆

<>看你这个图片------想象你这个人-------想象你这个人开的饭店</P><>寒冷ING</P><>我还是不去了</P>

蛤蟆

<>身为饭店代表</P><>更应注重个人形象给饭店带来的影响</P>

我思我在

<B>以下是引用<I>婚始膜王</I>在2005-5-17 1:13:30的发言：</B>
; F1 F1 V, q: H# {/ x% P
( @7 M  ]8 y4 F8 O' M1 F<>身为饭店代表</P>
: Q/ R8 @0 ^8 W+ [<>更应注重个人形象给饭店带来的影响</P>

0 v1 [1 |2 f6 ?6 ~8 G0 A
: v1 R% |9 m6 [: }3 B% j( t
9 h9 ]  D5 l9 U' k: @. s  z2 r要分主次吧
做饮食业的当然将菜肴质量做好是第一位的
; V9 e" _7 h3 v其他是次要的吧？